title: SUPLEMENTASI ASAM ALGINAT Padina sp. DARI PERAIRAN LAMPUNG UNTUK MENINGKATKAN RESPON IMUN NONSPESIFIK UDANG VANAME Penaeus vannamei (Boone, 1931) creator: IDHAM KHALID, 1614111007 subject: 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan description: Alginat merupakan polisakarida pada dinding sel rumput laut cokelat yang ber- fungsi untuk mempertahankan struktur jaringan dalam sel. Beberapa jenis alginat dari alga cokelat telah diteliti dan memiliki aktivitas imunomodulator pada udang, sedangkan kajian secara khusus asam alginat Padina sp. yang berasal dari per- airan Lampung belum dilakukan dalam memicu respon imun udang vaname. Pe- nelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas suplementasi asam alginat Padina sp. dari perairan Lampung dalam pakan guna meningkatkan respon imun non- spesifik udang vaname. Penelitian ini menggunakan percobaan rancangan acak lengkap dengan 3 perlakuan masing-masing 4 ulangan, yaitu perlakuan A kontrol perlakuan B (penambahan asam alginat 2 g/kg pakan); dan perlakuan C (penam- bahan asam alginat 4 g/kg pakan). Penelitian ini dilakukan selama 14 hari masa pemeliharaan dengan parameter yang diamati yaitu total haemocyte count (THC); aktivitas fagositosis (AF); indeks fagositosis (IF); total protein plasma (TPP); dan histologi hepatopankreas. Hasil data hematologi dianalisis dengan uji Anova de- ngan selang kepercayaan 95% dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Pengambilan sampel dilakukan sebelum diberikan perlakuan ketujuh dan keempat belas, se- dangkan sampel histologi diambil setelah perlakuan. Hasil penelitian menunjuk- kan bahwa pemberian suplementasi asam alginat Padina sp. dengan dosis 2g/kg pakan dan 4g/kg pakan memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap total hae- mocyte count (THC) sebesar 13,4 x 106 sel/ml pada hari keempat belas, indeks fagositosis (IF) dengan nilai (1,25-1,96) dan total protein plasma pada pengamat- an pada hari ketujuh (169,5-174,4 mg/ml) dan pada hari keempat belas (422,5 mg/ml) untuk pengamatan aktivitas fagositosis (AF) menunjukkan hasil yang ti- dak berbeda nyata (P>0,05) Berdasarkan hasil penelitian suplementasi asam algi- nat Padina sp dari perairan Lampung terbukti cukup efektif dalam meningkatkan respon imun nonspesifik udang vaname. Kata kunci : Asam alginat, alga cokelat, Padina sp., Penaeus vannamei, Suplementasi. Alginate is a polysaccharide on the cell wall of brown seaweed that serves to maintain the tissue structure in the cell. Several types of alginate from brown algae have been studied and have immunomodulatory activity in shrimp, while studies specifically alginic acid Padina sp. Those originating from the waters of Lampung have not been done in triggering the immune response of vaname shrimp. This study aimed to test the effectiveness of Padina sp. alginic acid sup- lementation from the waters of Lampung in feed to increase the nonspecific im- mune response of vaname shrimp. This study used a completely randomized de- sign experiment with 3 treatments each of 4 repeats, namely treatment A (control); treatment B (addition of alginic acid 2 g/kg of feed); and treatment C (addition of alginic acid 4 g/kg of feed). This study was conducted during the 14 day main- tenance period with the observed parameters of total haemocyte count (THC); phagocyte-sis (AF) activity; phagocytosis index (IF); total plasma protein (TPP) and histology of he-patopancreas. The results of hematology data were analyzed with the Anova test with a 95% confidence interval and continued with the duncan test. Sampling is done before treatment, seventh and fourteenth days while histo- logical samples are taken after treatment. The results showed that the supplemen- tation of alginic acid Padina sp. with a dose of 2g/kg of feed and 4g/kg feed, provides a real influence (P<0,05) total haemocyte count (THC) of 13.4 x 106 cells/ml on the fourteenth day, the phagocytosis index (IF) with a value (1.25- 1.96) and total plasma protein on observation on the seventh day (169.5-174.4 mg/ml) and on the fourteenth day (422.5 mg/ml) for observation of phagocytosis activity (AF) showed no real di-sure result (P>0.05). Based on the results of re- search supplementation of alginic acid Padina sp. from Lampung waters proved to be quite effective in improving the immune response of nonspecific vaname shrimp. Keywords: Alginic acid, brown algae, Padina sp., Penaeus vannamei, supplementation publisher: FAKULTAS PERTANIAN date: 2021 type: Skripsi type: NonPeerReviewed format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/61586/1/1.%20ABSTRAK%20-%20Idham%20Khalid.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/61586/2/2.%20SKRIPSI%20FULL%20-%20Idham%20Khalid.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/61586/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN%20-%20Idham%20Khalid.pdf identifier: IDHAM KHALID, 1614111007 (2021) SUPLEMENTASI ASAM ALGINAT Padina sp. DARI PERAIRAN LAMPUNG UNTUK MENINGKATKAN RESPON IMUN NONSPESIFIK UDANG VANAME Penaeus vannamei (Boone, 1931). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG. relation: http://digilib.unila.ac.id/61586/