AHNI KHAIRUNNISA SHALIHAH, SYIFA   (2022) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH MANGGA KWENI (Mangifera odorata Griff) DENGAN VARIASI KONSENTRASI SUSU SKIM DAN SUKROSA.  FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.