?url_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rft.title=PERANCANGAN+DAN+PEMBUATAN+ALAT+PENGUPAS+KULIT%0D%0ABAWANG+MERAH+PORTABLE+SKALA+RUMAH+TANGGA&rft.creator=ANDRIYANTO%2C+EKO+&rft.subject=600+Teknologi+(ilmu+terapan)&rft.subject=620+Ilmu+teknik+dan+ilmu+yang+berkaitan&rft.description=Bawang+merah+merupakan+salah+satu+komoditas+sayuran+yang+mempunyai+nilai+jual%0D%0Atinggi.+Pengolahan+bawang+khususnya+pengupasan%2C+memiliki+kendala+yaitu%0D%0Akesulitan+membersihkan+kulit+bawang+dan+memerlukan+waktu+yang+cukup+lama%0D%0Auntuk+mengupasnya.+Hal+ini+menimbulkan+ide+untuk+membuat+teknologi+yang+dapat%0D%0Amengatasi+masalah+pengupasan+kulit+bawang%2C+Teknologi+tersebut+adalah+alat%0D%0Apengupas+kulit+bawang+portable+skala+rumah+tangga+dengan+menggunakan+tenaga%0D%0Amotor+listrik.+Metode+yang+digunakan+adalah+dengan+cara+merotasikan+bawang%0D%0Amerah+dengan+jumlah+banyak+maupun+sedikit+dipermukaan+atas+tabung+berlubang%0D%0Adengan+kecepatan+tertentu.+Saat+bawang+berotasi+atau+berputar+akan+terjadi+benturan%0D%0Ake+sebuah+karet+pengupas+yang+telah+disusun+disebuah+plat.+Proses+pengupasan%0D%0Adapat+terjadi+jika+bawang+tergores+oleh+karet-karet+pengupas+tersebut.+Karet+tersebut%0D%0Aberfungsi+sebagai+pembantu+dalam+pengupasan+bawang+dangan+cara%0D%0Amembenturkannya.%0D%0AKata+kunci%3A+Bawang+merah%2C+alat+pengupas%2C+motor+listrik%0D%0A%0D%0AShallots+are+one+of+the+vegetable+commodities+that+have+a+high+selling+value.+Onion%0D%0Aprocessing%2C+especially+stripping%2C+has+obstacles%2C+namely+the+difficulty+of+cleaning%0D%0Aonion+peels+and+requires+a+long+time+to+peel+them.+This+gave+rise+to+the+idea+of%0D%0Acreating+a+technology+that+could+solve+the+problem+of+stripping+onion+peels.+The%0D%0Atechnology+is+a+household-scale+portable+onion+peeler+using+electric+motor+power.%0D%0AThe+method+used+is+by+rotating+onions+in+large+quantities+or+slightly+on+the+surface%0D%0Aof+a+hollow+tube+at+a+certain+speed.+When+the+onion+rotates+or+rotates%2C+there+will+be%0D%0Aan+impact+to+a+peeling+rubber+that+has+been+arranged+on+a+plate.+The+stripping%0D%0Aprocess+can+occur+if+the+onion+is+scratched+by+the+peeling+rubbers.+The+rubber+serves%0D%0Aas+an+adjuvant+in+stripping+onions+and+how+to+bang+them.%0D%0AKeywords%3A+Onion%2C+Peeler%2C+Electric+motor&rft.publisher=FAKULTAS+TEKNIK&rft.date=2022-06-08&rft.type=Diploma%2FTugas+Akhir&rft.type=NonPeerReviewed&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F63616%2F1%2FABSTRAK.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F63616%2F2%2FLAPORAN%2520AKHIR%2520FULL.pdf&rft.format=text&rft.identifier=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F63616%2F3%2FLAPORAN%2520AKHIR%2520TANPA%2520BAB%2520PEMBAHASAN.pdf&rft.identifier=++ANDRIYANTO%2C+EKO+++(2022)+PERANCANGAN+DAN+PEMBUATAN+ALAT+PENGUPAS+KULIT+BAWANG+MERAH+PORTABLE+SKALA+RUMAH+TANGGA.++%5BDiploma%2FTugas+Akhir%5D+++++&rft.relation=http%3A%2F%2Fdigilib.unila.ac.id%2F63616%2F