<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH"^^ . "Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis terbaik pemberian ekstrak jahe\r\nmerah terhadap status mikrobiologis yoghurt susu kambing. Penelitian ini\r\ndilaksanakan pada September 2021 di Laboratorium produksi ternak Jurusan\r\nPeternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung untuk pembuatan yoghurt,\r\ndan di Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian Politeknik Negeri Lampung.\r\nRancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL)\r\ndengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu penambahan\r\nekstrak jahe merah 0% (P0), penambahan ekstrak jahe merah 1% (P1) penambahan\r\nekstrak jahe merah 2% (P2), penambahan ekstrak jahe merah 3% (P3), dan\r\npenambahan ekstrak jahe merah 4%. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan\r\nanalisis ragam dengan taraf nyata 5% dan dilanjutkan uji beda nyata terkecil (BNT).\r\nHasil penelitian didapatkan penambahan ekstrak jahe merah berpengaruh nyata\r\n(P<0,05) terhadap total BAL dan mikroba total yoghurt susu kambing. Dosis\r\nekstrak jahe meraht optimum pada total BALyaitu 3% dan mikroba total adalah 4%.\r\nKata Kunci: ekstrak jahe merah, konsentrasi, mikroba total, susu kambing, total\r\nBAL, yoghurt."^^ . "2022-05-09" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "ARLINTIA"^^ . "WIDIAWATI"^^ . "ARLINTIA WIDIAWATI"^^ . . . . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (File PDF)"^^ . . . "1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (File PDF)"^^ . . . "3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (File PDF)"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . . "STATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH (Other)"^^ . . . . . "HTML Summary of #64333 \n\nSTATUS MIKROBIOLOGIS YOGHURT SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE MERAH\n\n" . "text/html" . . . "630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan" . .