<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) "^^ . " \r\n \r\nSalah satu cara untuk mengobati penyakit diabetes melitus adalah menggunakan\r\nalbumin ikan gabus (Channa striata). Kandungan albumin ikan gabus berfungsi\r\nsebagai antioksidan yang dapat meregenerasi jaringan pankreas yang rusak akibat\r\ndiinduksi aloksan. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh albumin ikan gabus\r\nsebagai antidiabetes. Metode yang digunakan ekstraksi menggunakan ekstraktor\r\nalbumin yang mengacu pada SNI 8074:2014, kemudian dikeringkan dan diuji\r\nbiuret serta identifikasi albumin, selanjutnya dikarakterisasi dengan\r\nspektrofotometer UV-Vis dan IR serta diuji aktivitas antidiabes terhadap mencit. \r\nHasil ekstraksi berupa albumin ikan gabus berwarna kuning dan beraroma amis\r\nsebanyak 500 mL dari berat bersih ikan gabus sebesar 1.826, 3 gram dengan persen\r\nrendemen sebesar 27,37%. Hasil proses pengeringan albumin berupa serbuk\r\nkuning seberat 35,70 gram. Uji biuret dan identifikasi albumin ikan gabus\r\nmenunjukkan hasil yang positif mengandung protein dan albumin. Panjang\r\ngelombang hasil pengukuran spektrofotometer UV-Vis adalah 206 nm dan 238 nm\r\ndan gugus fungsi yang diperoleh dari pengukuran spektrofotometer IR adalah N-H,\r\nO-H, C=O, C-H alkana, C-N dan C-O. Uji aktivitas antidiabetes menggunakan 30\r\nekor mencit jantan putih yang dibagi menjadi 6 kelompok perlakuan dengan satu\r\nkelompok perlakuan dilakukan 5 kali pengulangan menggunakan dosis (75\r\nmg/kgBB, 150 mg/kgBB, 300 mg/BB). Data diuji menggunakan One-Way\r\nANOVA dan dilanjutkan BNT pada taraf nyata 5% menghasilkan nilai yang\r\nsignifikan yaitu p<0,05. Dosis paling baik pada dosis 300 mg/KgBB yang dapat\r\nmenurunkan kadar glukosa darah mencit sebesar 61,28% (227,2 ± 65,71\r\n) sehingga\r\nalbumin ikan gabus terbukti dapat menurunkan kadar glukosa darah dan dapat\r\ndigunakan sebagai senyawa antidiabetes. \r\n\r\nKata kunci : Albumin, diabetes mellitus, ikan gabus, kadar glukosa darah. \r\nb\r\n\r\n \r\n \r\nOne of diabetes mellitus treatment is using snakehead fish albumin (Channa\r\nstriata). The function of snakehead fish albumin is an antioxidant that can\r\nregenerate damaged pancreatic tissue due to alloxan induced. The aim of this study\r\nis to obtain snakehead fish albumin as an antidiabetic. The method used was\r\nextraction using an albumin extractor referring to SNI 8074:2014, then dried and\r\ntested for biuret and albumin identification, then characterized by UV-Vis and IR\r\nspectrophotometers and tested for antidiabetic activity against mice. The\r\nextraction result was 500 mL of snakehead fish albumin with a yellow color and\r\nfishy aroma from the net weight of snakehead fish of 1,826, 3 grams with a\r\npercentage yield 27.37%. The result of the albumin drying process is a yellow\r\npowder weighing 35.70 grams. Biuret test and identification of snakehead fish\r\nalbumin showed positive results containing protein and albumin. The wavelengths\r\nof the UV-Vis spectrophotometer were 206 nm and 238 nm and the functional\r\ngroups obtained from the IR spectrophotometer were N-H, O-H, C=O, C-H\r\nalkanes, C-N and C-O. The antidiabetic activity test used 30 white male mice\r\nwhich were divided into 6 treatment groups with one treatment group repeated 5\r\ntimes using doses (75 mg/kgBW, 150 mg/kgBW, 300 mg/BW). The data was\r\ntested using One-Way ANOVA and continued with BNT at a 5% significance\r\nlevel, yielding a significant value, namely p<0.05. The best dose is at a dose of\r\n300 mg/KgBW which can reduce blood glucose levels in mice by 61.28% (227.2\r\n± 65.71b) so that snakehead fish albumin is proven to reduce blood glucose levels\r\nand can be used as an antidiabetic compound. \r\n\r\nKeywords : Albumin, blood glucose levels, diabetes mellitus, snakehead fish. "^^ . "2022-08-12" . . . . . "FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM"^^ . . . . . . . " 1757011011"^^ . "VALENNISA QUNIFAH"^^ . " 1757011011 VALENNISA QUNIFAH"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (File PDF)"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \r\nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #65975 \n\nKARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES ALBUMIN \nIKAN GABUS (Channa striata) TERHADAP MENCIT (Mus musculus L.) \n\n" . "text/html" . . . "000 Ilmu komputer, informasi dan pekerjaan umum" . . . "001 Ilmu pengetahuan" . .