<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN"^^ . "\r\nKopi merupakan salah satu komoditas sumber devisa negara dan sekaligus sumber\r\npendapatan petani kopi di Indonesia. Beberapa penelitian menyatakan bahwa jamur\r\nAspergillus niger menjadi jamur dominan yang tumbuh pada biji kopi pasca panen\r\nasalan. Jamur A. niger merupakan jamur terbawa biji yang berpotensi menghasilkan\r\nokratoksin (OA) yang berbahaya pada kesehatan manusia dan hewan. Penelitian ini\r\nbertujuan untuk mengetahui kelimpahan A. niger pada berbagai proses pascapenen\r\nbiji kopi. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode agar cawa (agar plate\r\nmethod) dan data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Jamur terbawa biji\r\nkopi diisolasi pada media PSA, lalu dihitung persentasi kelimpahan jamur A. niger\r\nyang tumbuh pada biji kopi, kemudian jamur tersebut dimurnikan pada media PSA\r\ndan diidentifikasi berdasrkan morfologinya. Isolasi dilakukan dengan meletakkan\r\nbiji kopi pada cawan petri yang berisi media PSA. Identifikasi secara morfologi\r\ndilakukan dengan mengamati warna koloni, bentuk konidia dan koniofor\r\nmenggunakan mikroskop majemuk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa\r\npersentase kelimpahan A. niger tertinggi terdapat pada proses pengolahan natural\r\ndan asalan dari Kecamatan Air Naningan dengan masing-masing sebanyak 70%\r\ndan 50%, dari Kecamatan Semaka masing-masing sebanyak 26,6% dan 6,6%.\r\nKata kunci: A. niger, kopi, jamur, morfologi."^^ . "2023-01-12" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "Sholihah Romadhonti "^^ . "Maratus "^^ . "Sholihah Romadhonti Maratus "^^ . . . . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (File PDF)"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . . "EVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN\r\nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN (Other)"^^ . . . . . "HTML Summary of #71542 \n\nEVALUASI KELIMPAHAN Aspergillus niger PADA BIJI KOPI DENGAN \nBERBAGAI PROSES PASCA PANEN\n\n" . "text/html" . . . "570 Biologi" . . . "580 Tumbuh-tumbuhan, tanaman, botani, flora" . .