%A Lestari Diana 
%T Pendapatan dan Konsumsi Pangan Rumah Tangga Petani Karet di Kecamatan Tulang Bawang Udik Kabupaten Tulang Bawang Barat
%X Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan rumah tangga, mengetahui tingkat ketahanan pangan rumah tangga petani karet dan untuk mengetahui kualitas konsumsi pangan rumah tangga petani karet di Kecamatan Tulang Bawang Udik Kabupaten Tulang Bawang Barat. Penelitian ini menggunakan metode survei, dengan sampel 48 rumah tangga petani karet dari dua desa dengan kriteria memiliki luas lahan kurang dari 1 hektar yang dipilih secara accidental sampling. Pendapatan rumah tangga dihitung dengan menjumlahkan pendapatan usahatani karet, usahatani non karet, off farm dan non farm. Ketahanan pangan diukur dengan 
klasifikasi silang antara pangsa pengeluaran pangan dan tingkat kecukupan energi rumah tangga. Kualitas konsumsi pangan diukur menggunakan skor PPH berdasarkan konsumsi rumah tangga selama 2x24 jam secara tidak berturut-turut. 
Perhitungan skor PPH diperoleh dengan membandingkan antara skor aktual AKE dengan PPH normatif (100). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan ratarata usahatani karet atas biaya tunai per tahun adalah sebesar Rp15.289.910,42. 
Pendapatan rumah tangga rata-rata petani karet yakni sebesar Rp26.428.035,42 per tahun. Hasil klasifikasi silang antara kecukupan energi dan pangsa pengeluaran pangan diperoleh empat kategori ketahanan pangan rumah tangga petani karet yaitu tahan 27,08%, rentan 12,50%, kurang 43,75%, dan rawan pangan sebesar 16,67%. Kualitas konsumsi pangan berdasarkan 9 kelompok pangan rumah tangga petani karet belum beragam, di mana skor PPH yang dicapai adalah 62,48.

Kata kunci : pendapatan, ketahanan pangan, pola pangan harapan (PPH)
%D 2023
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%R 1614131008
%I FAKULTAS PERTANIAN
%L eprints72287