TY - GEN CY - Universitas Lampung ID - eprints74078 UR - http://digilib.unila.ac.id/74078/ A1 - Cindi Arina, 1814111018 Y1 - 2023/03/27/ N2 - Udang vaname (L. vannamei) banyak dibudidayakan karena memiliki prospek dan profit yang tinggi. Salah satu kendala pada budi daya udang vaname adalah serangan penyakit yang disebabkan oleh beberapa organisme, yaitu bakteri, virus, jamur, dan parasit. Alginat Sargassum sp. dari perairan Lampung telah terbukti efektif meningkatkan respon imun udang vaname pada skala laboratorium. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian natrium alginat Sargassum sp. terhadap profil hematologi dan histologi udang vaname skala lapang. Penelitian menggunakan 4 petak tambak udang dengan luas 3.600 m2 dan 4.600 m2 dan padat tebar 135 ekor/m3. Perlakuan yang digunakan pada penelitian ini yaitu pemberian suplementasi alginat 120 ml/kg pakan sehari sekali (P1), dua hari sekali (P2), tiga hari sekali (P3), dan tanpa suplementasi alginat (K). Hemolim udang diambil pada day of culture (DOC) 30, 45, 60, dan untuk pengamatan profil hematologi udang meliputi total haemocytes count (THC), total protein plasma (TPP), dan histologi hepatopankreas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suplementasi alginat secara signifikan mampu meningkatkan THC dan TPP udang pada hari ke-60 dengan peningkatan 8,73 x 106 sel/ml dan 165 mg/ml secara berturut-turut. Hasil histologi hepatopankreas menunjukkan suplementasi alginat menyebabkan nekrosis dan vakuolasi pada udang yang diberi suplemen alginat maupun pada udang kontrol. Penelitian ini menguatkan penelitian sebelumnya bahwa suplementasi alginat mampu meningkatkan respon imun udang vaname, baik skala laboratoium maupun lapang. Berdasarkan hasil penelitian, direkomendasikan dosis 120 ml/kg pakan dengan pemberian dua hari sekali (P2) karena dapat meningkatkan total haemocyte count (THC) 7,91 x 106 sel/ml (205%), dan total protein plasma (TPP) 165 mg/ml (57%). Kata kunci : Alginat, hematologi, histologi, imunostimulan, Sargassum sp., udang vaname. PB - Fakultas Pertanian TI - Profil hematologi dan histoloi udang vaname Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) dalam uji lapang suplementasi imunostimulan alginat Sargassum sp. AV - restricted ER -