creators_name: Helena Dea, Melinda 
creators_id: 1912011058
type: other
datestamp: 2023-08-04 07:02:38
lastmod: 2023-08-04 07:02:38
metadata_visibility: show
title: KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA BANDAR LAMPUNG DALAM PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI TAHU
ispublished: pub
subjects: 340
subjects: 341
full_text_status: restricted
abstract: Industri tahu merupakan salah satu industri pengolahan kedelai yang secara umum berbentuk skala rumah tangga hingga skala kecil. Keterbatasan pengetahuan serta sarana dan prasarana produksi menyebabkan limbah cair tahu dialirkan ke badan air tanpa melalui proses pengolahan. Hal tersebut menjadi salah satu faktor dari rusaknya ekosistem perairan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kebijakan Pemerintah Kota Bandar Lampung dalam pengelolaan limbah industri tahu dan upaya yang telah dilakukan dalam mengendalikan limbah industri tahu. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian hukum normatif dan empiris dengan pengumpulan data melalui studi pustaka dan studi lapangan. Data kemudian dianalisis secara deskriptif kualitatif.

Hasil penelitian menyatakan bahwa dalam menanggulangi dampak negatif dari limbah industri tahu Pemerintah Kota Bandar Lampung menetapkan sebuah kebijakan yang mewajibkan setiap industri tahu dan/atau industri pengolahan kedelai melakukan pengelolaan air limbah terlebih dahulu sebelum dibuang ke media lingkungan. Kebijakan tersebut direalisasikan dengan pembangunan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) tahu Gunung Sulah yang keberadaannya bertujuan untuk menurunkan kadar pencemar sebelum dibuang ke badan air, sehingga dinilai mampu efektif dan efisien dalam mengatasi permasalahan limbah tahu. Adapun program pendukung lainnya meliputi Program Kota Tanpa Kumuh (Kotaku) dan Program Kali Bersih (Prokasih). Pemerintah Kota Bandar Lampung juga telah melakukan upaya melalui serangkaian kegiatan dalam mengendalikan limbah industri tahu antara lain berupa sosialisasi aturan kebijakan, pembinaan dan pengawasan serta pemberian sanksi.


Kata Kunci: Air Limbah, Industri Tahu, Kebijakan Pemerintah
 

date: 2023-06-22
date_type: published
publisher: Fakultas Hukum
place_of_pub: Universitas Lampung
id_number: 1912011058
citation:   Helena Dea, Melinda   (2023) KEBIJAKAN PEMERINTAH KOTA BANDAR LAMPUNG DALAM PENGELOLAAN LIMBAH INDUSTRI TAHU.  Fakultas Hukum, Universitas Lampung.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/74084/1/abstrak.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/74084/2/Skripsi%20Full.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/74084/3/Skripsi%20Tanpa%20Pembahasan.pdf