title: KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA KITOSAN DAN  EKSTRAK SENYAWA BIOAKTIF DARI ISOLAT FUNGI ENDOFIT
creator: Wahidatun , Nur Khasanah 
subject: 000 Ilmu komputer, informasi dan pekerjaan umum
subject: 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika
subject: 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
description: Produksi kitosan dari sumber fungi telah mendapat perhatian yang meningkat dalam  beberapa tahun terakhir. Pada penelitian ini 4 isolat fungi dikultivasi pada media Malt  Extract dan Potato Dextose Broth (PDB) selama 14 hari yang kemudian diekstraksi  dan discreening. Berdasaran hasil screening, isolat fungi 19A15-RF pada media PDB  diperoleh sebagai isolat unggul penghasil kitosan dan ekstrak senyawa bioaktif  sebagai agen antimikroba. Identifikasi morfologi isolat 19A15-RF diindikasikan  sebagai genus Aspergillus. Scale up 5 L pada media PDB menghasilkan total  rendemen kitosan sebesar 11,125%. Berdasarkan hasil uji antibakteri terhadap  Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa serta antifungi terhadap  Malassezia globosa, kitosan dan ekstrak isolat 19A15-RF memiliki potensi sebagai  agen antimikroba pada dosis 0,5 mg/mL. Hasil ini menunjukkan bahwa fungi endofit  yang berasal dari organisme laut terkait dengan strain 19A15-RF, belum banyak  diketahui sebagai sumber antimikroba. Informasi awal ini penting, karena dapat  digunakan sebagai dasar untuk pengembangan lebih lanjut dalam pencarian  antimikroba yang berasal dari fungi endofit yang berasosiasi dengan organisme laut.  Kata Kunci : Fungi, Kitosan, Senyawa Metabolit, Antimikroba, dan Karakterisasi.    Production of chitosan from fungi sources has received increasing attention in recent  years. In this study, 4 fungi isolates were cultivated on Malt extract and Potato  Dextose Broth (PDB) media for 14 days, then extracted and screened. Based on the  screening results, isolates of the fungi 19A15-RF on PDB media were obtained as  superior isolates producing chitosan and extracts of bioactive compounds as  antimicrobial agents. Morphological identification of isolate 19A15-RF is indicated  as the genus Aspergillus. Scale up 5 L on PDB media resulted in a total yield of  chitosan of 11.125%. Based on the results of antibacterial tests against  Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa and antifungi against  Malassezia globosa, chitosan and isolate extract 19A15-RF have potential as  antimicrobial agents at doses of 0.5 mg/mL. These results indicate that endophytic  fungi derived from marine organisms related to the 19A15-RF strain are not widely  known as a source of antimicrobials. This initial information is important, because it  can be used as a basis for further development in the search for antimicrobials derived  from endophytic fungi associated with marine organisms.  Keywords: Fungi, Chitosan, Metabolite Compounds, Antimicrobials, and  Characterization.
publisher: FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
date: 2023-07-13
type: Skripsi
type: NonPeerReviewed
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/75253/1/ABSTRAK.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/75253/2/SKRIPSI%20FULL.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/75253/3/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
identifier:   Wahidatun , Nur Khasanah   (2023) KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA KITOSAN DAN EKSTRAK SENYAWA BIOAKTIF DARI ISOLAT FUNGI ENDOFIT.  FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
relation: http://digilib.unila.ac.id/75253/