%A AFFANTI RENITA
%T KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE FILM BERBASIS SERAT
SELULOSA ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms)
DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN CARBOXY METHYL
CELLULOSE (CMC)
%X Hyacinth contains 60% cellulose which can be used as raw material for making
biodegradable film. This study aims to determine the addition of glycerol and
CMC concentrations to the biodegradable film characteristics of hyacinth
cellulose fibers and to obtain the best treatment according to the Japanese
Industrial Standard (JIS). This study was conducted with three repetitions and
selected samples with the best visual appearance. The treatment consists of a
combination of glycerol and CMC concentrations, namely P1 (0,5%:2%), P2
(0,5%:2,5%), P3 (0,5%:3%), P4 (1%:2%), P5 (1%:2,5%), P6 (1%:3%), P7
(1,5%:2%), P8 (1,5%:2,5%), P9 (1,5%:3%). Data collection is carried out triplo
for parameters of tensile strength, percent elongation, thickness, and symplo for
parameters of water vapor transmission rate (WVTR). Biodegradable film
resistance test data at room temperature and biodegradability tests are presented in
the form of drawings. The data of all parameters are analyzed and discussed
descriptively. The addition of glycerol concentration increases tensile strength,
percent elongation, and water vapor transmission rate (WVTR), and causes no
tendency toward thickness. The addition of CMC concentration increases
thickness, decreases tensile strength and water vapor transmission rate (WVTR),
and causes no tendency towards percent elongation. The best results were
obtained at P7 (1.5%:2%) for tensile strength parameters with values of 191.917
MPa, and at P3 (0.5%:3%) for thickness parameters and water vapor transmission
rate (WVTR) with values of 0.172 and 3.438 g/m2/24 hours (WVTR).
Biodegradable film decomposes in 21 days by biodegradability test.
Keyword: biodegradable film, hyacinth, glycerol, CMC

Eceng gondok mengandung 60% selulosa yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan
baku pembuatan biodegradable film. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
penambahan konsentrasi gliserol dan CMC terhadap karakteristik biodegradable
film dari serat selulosa eceng gondok dan untuk mendapatkan perlakuan terbaik
sesuai dengan Japanese Industrial Standart (JIS). Penelitian ini dilakukan dengan
tiga kali pengulangan dan dipilih sampel dengan penampakan visual terbaik,.
Perlakuan terdiri dari kombinasi konsentrasi gliserol dan CMC yaitu P1
(0,5%:2%), P2 (0,5%:2,5%), P3 (0,5%:3%), P4 (1%:2%), P5 (1%:2,5%), P6
(1%:3%), P7 (1,5%:2%), P8 (1,5%:2,5%), P9 (1,5%:3%). Pengambilan data
dilakukan secara triplo untuk parameter kuat tarik, persen pemanjangan, ketebalan
dan simplo untuk parameter laju transmisi uap air (WVTR). Data pengujian
ketahanan biodegradable film pada suhu ruang dan uji biodegradabilitas disajikan
dalam bentuk gambar. Data semua parameter dianalisa dan dibahas secara
deskriptif. Penambahan konsentrasi gliserol meningkatkan kuat tarik, persen
pemanjangan dan laju transmisi uap air (WVTR), serta menyebabkan tidak ada
kecenderungan terhadap ketebalan. Penambahan konsentrasi CMC meningkatkan
ketebalan, menurunkan kuat tarik dan laju transmisi uap air (WVTR), serta
menyebabkan tidak ada kecenderungan terhadap persen pemanjangan. Hasil
terbaik diperoleh pada P7 (1,5%:2%) untuk parameter kuat tarik dengan nilai
191,917 MPa, dan pada P3 (0,5%:3%) untuk parameter ketebalan dan laju
transmisi uap air (WVTR) dengan nilai 0,172 dan 3,438 g/m2/24 jam (WVTR).
Biodegradable film terurai dalam 21 hari dengan uji biodegradabilitas.
Kata kunci : biodegradable film, eceng gondok, gliserol, CMC
%D 2023
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%R 1914051008
%I FAKULTAS PERTANIAN
%L eprints75407