title: KANDUNGAN ASAM DOMOAT PADA KERANG HIJAU Perna viridis (Linnaeus, 1758) PENYEBAB AMNESIC SHELLFISH POISONING (ASP) DI PERAIRAN PULAU PASARAN creator: ANNISA , NOVRI YANTI subject: 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan description: Redtide dapat terjadi di perairan ketika terjadi eutrofikasi. Redtide dapat berkembang menjadi harmful algae blooms (HABs) ketika spesies fitoplankton didominasi oleh spesies yang mampu menghasilkan senyawa beracun, salah satunya adalah Pseudo-nitzschia sp. yang mampu mensintesis asam domoat. Perairan Pulau Pasaran merupakan daerah potensial untuk terjadinya HABs, mengingat juga merupakan daerah budi daya kerang hijau. Asam domoat pada fitoplankton ini jika diserap oleh kerang dan dikonsumsi oleh manusia akan menyebabkan keracunan ASP. Penelitian dilakukan di perairan Pulau Pasaran, perairan tersebut banyak dimanfaatkan sebagai tempat budi daya kerang hijau. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengujian biotoksin asam domoat pada kerang hijau dengan ukuran yang berbeda. Tujuan penelitian, yaitu menganalisis kepadatan fitoplankton dari jenis Pseudo-nitzschia sp., menganalisis konsentrasi biotoksin asam domoat pada berbagai ukuran kerang hijau yang berbeda di perairan Pulau Pasaran, serta mengetahui keterkaitan antara ukuran kerang hijau dan kepadatan Pseudo-nitzschia sp. dengan konsentrasi asam domoat dalam tubuh kerang hijau. Penelitian dilaksanakan pada bulan September – Oktober 2022 dengan menggunakan metode ELISA test kit untuk uji biotoksin asam domoat pada sampel kerang hijau. Pengambilan sampel dilakukan untuk melakukan pengamatan fitoplankton, uji nitrat, dan fosfat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kepadatan Pseudo-nitzschia sp. termasuk kategori rendah dan belum dikategorikan sebagai kondisi HABs; (2) konsentrasi asam domoat dalam tubuh kerang hijau pada semua ukuran nilainya masih di bawah baku mutu; dan (3) konsentrasi asam domoat dalam tubuh kerang hijau memiliki korelasi yang positif dengan ukuran kerang hijau dan juga kepadatan Pseudo-nitzschia sp. Kata kunci: amnesic shellfish poisoning, kerang hijau, asam domoat, Pseudonitzschia sp.ABSTRAC publisher: FAKULTAS PERTANIAN date: 2023-06-12 type: Skripsi type: NonPeerReviewed format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/75580/1/1.%20ABSTRAK%20-%20ABSTRACT.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/75580/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/75580/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20PEMBAHASAN.pdf identifier: ANNISA , NOVRI YANTI (2023) KANDUNGAN ASAM DOMOAT PADA KERANG HIJAU Perna viridis (Linnaeus, 1758) PENYEBAB AMNESIC SHELLFISH POISONING (ASP) DI PERAIRAN PULAU PASARAN. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG. relation: http://digilib.unila.ac.id/75580/