creators_name: ANNISA , NOVRI YANTI 
creators_id: 1914221003
type: other
datestamp: 2023-09-14 02:41:41
lastmod: 2023-09-14 02:41:41
metadata_visibility: show
title: KANDUNGAN ASAM DOMOAT PADA KERANG HIJAU
Perna viridis (Linnaeus, 1758) PENYEBAB AMNESIC SHELLFISH
POISONING (ASP) DI PERAIRAN PULAU PASARAN
ispublished: pub
subjects: 630
full_text_status: restricted
abstract: Redtide dapat terjadi di perairan ketika terjadi eutrofikasi. Redtide dapat berkembang menjadi harmful algae blooms (HABs) ketika spesies fitoplankton didominasi oleh spesies yang mampu menghasilkan senyawa beracun, salah satunya adalah Pseudo-nitzschia sp. yang mampu mensintesis asam domoat. Perairan Pulau
Pasaran merupakan daerah potensial untuk terjadinya HABs, mengingat juga merupakan daerah budi daya kerang hijau. Asam domoat pada fitoplankton ini jika
diserap oleh kerang dan dikonsumsi oleh manusia akan menyebabkan keracunan
ASP. Penelitian dilakukan di perairan Pulau Pasaran, perairan tersebut banyak dimanfaatkan sebagai tempat budi daya kerang hijau. Oleh karena itu, perlu dilakukan pengujian biotoksin asam domoat pada kerang hijau dengan ukuran yang berbeda. Tujuan penelitian, yaitu menganalisis kepadatan fitoplankton dari jenis
Pseudo-nitzschia sp., menganalisis konsentrasi biotoksin asam domoat pada berbagai ukuran kerang hijau yang berbeda di perairan Pulau Pasaran, serta mengetahui keterkaitan antara ukuran kerang hijau dan kepadatan Pseudo-nitzschia sp.
dengan konsentrasi asam domoat dalam tubuh kerang hijau. Penelitian dilaksanakan pada bulan September – Oktober 2022 dengan menggunakan metode ELISA
test kit untuk uji biotoksin asam domoat pada sampel kerang hijau. Pengambilan
sampel dilakukan untuk melakukan pengamatan fitoplankton, uji nitrat, dan fosfat.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kepadatan Pseudo-nitzschia sp. termasuk
kategori rendah dan belum dikategorikan sebagai kondisi HABs; (2) konsentrasi
asam domoat dalam tubuh kerang hijau pada semua ukuran nilainya masih di bawah baku mutu; dan (3) konsentrasi asam domoat dalam tubuh kerang hijau memiliki korelasi yang positif dengan ukuran kerang hijau dan juga kepadatan Pseudo-nitzschia sp.
Kata kunci: amnesic shellfish poisoning, kerang hijau, asam domoat, Pseudonitzschia sp.ABSTRAC
date: 2023-06-12
date_type: published
publisher: FAKULTAS PERTANIAN
place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG
citation:   ANNISA , NOVRI YANTI   (2023) KANDUNGAN ASAM DOMOAT PADA KERANG HIJAU Perna viridis (Linnaeus, 1758) PENYEBAB AMNESIC SHELLFISH POISONING (ASP) DI PERAIRAN PULAU PASARAN.  FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/75580/1/1.%20ABSTRAK%20-%20ABSTRACT.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/75580/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/75580/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20PEMBAHASAN.pdf