TY - GEN CY - UNIVERSITAS LAMPUNG ID - eprints76255 UR - http://digilib.unila.ac.id/76255/ A1 - Lofeiventa, Sebayang Y1 - 2023/09/04/ N2 - Meningkatnya aktivitas para petani jagung meningkatkan produksi jagung sehingga menimbulkan adanya peningkatan limbah tongkol jagung. Diperlukan pemanfaatan tongkol jagung untuk mengurangi timbulan tongkol jagung yaitu dengan membuatnya menjadi energi lternatif sebagai pengganti bahan bakar minyak untuk mengantisipasi kelangkaan energi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penambahan perekat dan ukuran partikel terbaik untuk mendapatkan briket tongkol jagung yang berkualitas. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan November 2021 di Laboratorium Pengelolaan Limbah Agroindustri, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian dan JurusanTeknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. Penelitian ini menggunakan metode statistik deskriptif dengan menggunakan dua faktor yaitu faktor pertama ukuran partikel (P) dengan tiga variasi ukuran yaitu 50 mesh (P1), 60 mesh (P2), dan 70 mesh (P3). Faktor kedua yaitu konsentrasi perekat (K) dengan tiga variasi konsentrasi yaitu 12,5% (K1), 15% (K2), dan 17,5% (K3). Hasil penelitian menunjukkan penambahan perekat dan ukuran partikel terbaik untuk mendapatkan briket tongkol jaguang yang berkualitas yaitu P3K1 (ukuran partikel 70 mesh, dan penambahan perekat 17,5%). Briket yang dihasilkan P3K3 terhadap nilai kalor sebesar 5518,4988 Kal, kada air sebesar 6,9%, Shatter index sebesar 0,42%, kadar abu sebesar 6,8%, laju pembakaran sebesar 0,4919 g/m. Kata Kunci: Briket, Limbah tongkol jagung, Tepung tapioka,Bahan bakar terbarukan PB - FAKULTAS PERTANIAN TI - PENAMBAHAN PEREKAT DAN UKURAN PARTIKEL TERHADAP KUALITAS BRIKET TONGKOL JAGUNG AV - restricted ER -