<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA"^^ . "UMKM Pempek Cinde Pringsewu terletak di Desa Gumuk Mas, Kecamatan\r\nPagelaran, Kabupaten Pringsewu. UMKM ini adalah industri mikro yang didirikan\r\npada tahun 2003 dan tidak pernah berhenti beroperasi. Tujuan penelitian ini adalah\r\nuntuk menganalisis perbedaan kinerja produksi dan keuntungan UMKM Pempek\r\nCinde Pringsewu sebelum dan masa pandemi COVID-19, serta strategi operasional\r\nyang dilakukan UMKM Pempek Cinde Pringsewu. Metode penelitian yang\r\ndigunakan adalah metode studi kasus. Lokasi penelitian dipilih secara\r\npurposive/sengaja di UMKM Pempek Cinde Pringsewu. Waktu pengambilan data\r\ndilaksanakan pada bulan Januari-Februari 2023. Produktivitas UMKM Pempek\r\nCinde Pringsewu sebelum pandemi memiliki nilai rata-rata 5,72/bulan dan masa\r\npandemi 4,48/bulan sehingga terdapat perbedaan yang signifikan. Kapasitas\r\nsebelum pandemi memiliki rata-rata 592,5 kg/bulan dan masa pandemi\r\n531,02/bulan, sehingga tidak terdapat perbedaan yang signifikan. Keuntungan\r\nUMKM Pempek Cinde Pringsewu sebelum adanya pandemi COVID-19 (tahun\r\ndasar 2017) adalah 48.767.744,85/bulan dan masa pandemi adalah\r\nRp 56.670.067,43/bulan, dan terdapat perbedaan yang signifikan. Strategi\r\noperasional SWOT dalam menghadapi pandemi COVID-19 di UMKM Pempek\r\nCinde Pringsewu adalah mempertahankan/mingkatkan kualitas dan variasi produk,\r\nmelakukan kerjasama dengan influencer, mendaftarkan produk pada aplikasi pesan\r\nonline, membuka cabang/outlet baru di kawasan mahasiswa, tempat wisata, atau\r\ntempat ramai lainnya, serta meminta foto atau video review dari konsumen untuk\r\nkebutuhan promosi.\r\nKata Kunci: kinerja produksi, pandemi COVID-19, keuntungan, strategi SWOT\r\n\r\nMicro, small, medium Enterprise (MSMEs) Pempek Cinde Pringsewu is located on\r\nGumuk Mas Village, Pagelaran District, Pringsewu Regency. Pempek Cinde\r\nPringsewu MSMEs is a micro that was founded in 2003 and never stopped\r\noperating. The purpose of this research is to analyze differences in production\r\nperformance and profit of Pempek Cinde Pringsewu MSMEs before and during the\r\npandemic, and the operational strategies carried out in coping with the COVID-19\r\npandemic. The research method used in this study was a case study method. The\r\nresearch location was chosen purposively/deliberately. The time for data collection\r\nwas carried out in January until February 2023. The analysis found that there was\r\na significant difference : productivity of Pempek Cinde Pringsewu SMEs before the\r\nCOVID-19 pandemic had an average value of 5,72/month and during the pandemic\r\n4,48/month. The capacity before the COVID-19 pandemic had an average of 592,5\r\nkg/month, and during the pandemic it was 531,02/month, so there was no\r\nsignificant difference. The profit of Pempek Cinde Pringsewu MSMEs befor the\r\nCOVID-19 pandemic (with a 2017 base year) was Rp 48.767.744,85/month and\r\nduring the pandemic was Rp 56.670.067,43/month, so that from the different test\r\nresults there was significant difference. The Strength, Weakness, Opportunities,\r\nand Threat (SWOT) operational strategy in dealing with the COVID-19 pandemic\r\nat Pempek Cinde Pringsewu SMEs is maintain or improve quality and variety,\r\ncollaborate with influencers, register products on online messaging applications,\r\nopen new branches/outlets in student areas, tourist attractions, or other crowded,\r\nrequest photo/video reviews for promotion needed.\r\nKeyword: production performance, COVID-19 pandemic, profit, SWOT strategy"^^ . "2023-09-22" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . " Owena Purba "^^ . "Nathania"^^ . " Owena Purba Nathania"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (File PDF)"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "PERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE\r\nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA\r\nSTRATEGI OPERASIONALNYA (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . "HTML Summary of #76326 \n\nPERBEDAAN KINERJA PRODUKSI UMKM PEMPEK CINDE \nPRINGSEWU SEBELUM DAN MASA PANDEMI COVID-19 SERTA \nSTRATEGI OPERASIONALNYA\n\n" . "text/html" . . . "000 Ilmu komputer, informasi dan pekerjaan umum" . . . "001 Ilmu pengetahuan" . .