%A Aulia Afifah  Shofy 
%T SIKAP DAN KEPUASAN KONSUMEN DALAM MENGONSUMSI JAMU
KUNYIT ASAM INSTAN SEBAGAI MINUMAN KESEHATAN
DI KOTA BANDAR LAMPUNG
%X This study aims to analyze the decision-making process of consumers of sour
turmeric herbal medicine, analyze consumer attitudes towards the attributes of
sour turmeric herbal medicine, examine consumer consumption patterns of sour
turmeric herbal medicine, and analyze consumer satisfaction of sour turmeric
herbal medicine of Sido Muncul and Herbadrink in Bandar Lampung City. This
research used survey method and the data was collected in January-February
2023 in Bandar Lampung by distributing questionnaires through Google Form.
The selection of research locations was carried out purposively. The data
analysis used were descriptive analysis, multiatribut Fishbein and Customer
Satisfaction Index (CSI). The results showed that the need to relieve menstrual
pain was the reason of the majority of consumers of instant turmeric herbal
medicine, most consumers get information from the internet. All consumers of
jamu kunyit asam instant were satisfied and would make repeat purchases with
the same brand and variant if their product runs out. Consumer attitudes towards
instant sour turmeric jamu showed that the Sido Muncul brand was better than
Herbadrink but both were in the good enough category. The average amount of
consumption of Sido Muncul instant sour turmeric jamu was greater than
Herbadrink, consumers were usually buy instant sour turmeric jamu when
approaching menstruation with the aim of reducing menstrual pain. The level of
consumer satisfaction of instant sour turmeric herbal medicine Sido Muncul and
Herbadrink was included in the satisfied category.
Key words: attitudes, consumers, jamu, satisfaction

Penelitian ini bertujuan menganalisis proses pengambilan keputusan konsumen
jamu kunyit asam, menganalisis sikap konsumen terhadap atribut jamu kunyit
asam, mencermati pola konsumsi konsumen jamu kunyit asam, dan menganalisis
kepuasan konsumen jamu kunyit asam Sido Muncul dan Herbadrink di Kota
Bandar Lampung. Penelitian ini menggunakan metode survei dan dilakukan pada
bulan Januari-Februari 2023 di Bandar Lampung dengan menyebarkan kuesioner
melalui Google Form. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive.
Analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif, multiatribut Fishbein dan
Customer Satisfaction Index (CSI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa
kebutuhan meredakan nyeri haid menjadi alasan mayoritas konsumen jamu kunyit
asam instan di mana sebagian besar konsumen mendapatkan informasi dari
internet. Seluruh konsumen jamu kunyit asam instan merasa puas dan akan
melakukan pembelian berulang dengan merek dan varian yang sama jika produk
mereka habis. Sikap konsumen terhadap jamu kunyit asam instan menunjukkan
bahwa merek Sido Muncul lebih baik dari Herbadrink namun keduanya berada
pada kategori cukup baik. Rata-rata jumlah konsumsi jamu kunyit asam instan
Sido Muncul lebih besar dibandingkan Herbadrink, konsumen biasanya membeli
jamu kunyit asam instan saat menjelang haid dengan tujuan mengurangi nyeri
haid. Tingkat kepuasan konsumen jamu kunyit asam instan Sido Muncul dan
Herbadrink termasuk dalam kategori puas.
Kata kunci: sikap, konsumen, jamu, kepuasan
%D 2023
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%R 1914131071
%I FAKULTAS PERTANIAN
%L eprints76893