creators_name: TESALONIKA NOVA, SIANTURI
creators_id: 1815031026
type: other
datestamp: 2023-12-01 09:08:31
lastmod: 2023-12-01 09:08:31
metadata_visibility: show
title: RANCANG BANGUN PROTOTIPE SORTIR TELUR AYAM NEGERI BERDASARKAN BERAT TELUR
ispublished: pub
subjects: 680
full_text_status: restricted
abstract: Telur merupakan bahan pangan digunakan sebagai salah satu bahan utama dalam pembuatan produk kue atau roti. Dalam proses pembuatannya penambahan formulasi dari bahan bahan seperti putih telur sangat diperhatikan. Telur dengan ukuran besar cenderung memiliki kandungan putih telur yang banyak dan telur dengan ukuran kecil memiliki kandungan putih telur yang sedikit. Para produsen tetap menggunakan cara konvensional untuk memilah ukuran telur hingga saat ini. Berdasarkan permasalahan tersebut maka diperlukan alat yang dapat memilah ukuran telur yang tersortir ke dalam tiga kelompok ukuran yang bertujuan untuk membantu para produsen kue meyortir telur berdasarkan kebutuhan produksi kue yang akan di produksi. Sensor load cell dan modul amplifier HX711 digunakan sebagai sensor yang dapat menimbang berat telur, dan perpindahan telur  dari load cell menuju konveyor serta pemilahan telur ke dalam tiga kelompok akan dibantu menggunakan motor servo MG90S. Dari hasil pengujian sistem alat ini dapat memilah tiga ukuran telur yang akan masuk menuju penampang telur yang telah ditentukan. Untuk penampang A merupakan penampang telur berukuran < 58 gr, penampung B merupakan penampung telur berukuran 58 gr – 67 gr, penampung C merupakan penampung telur berukuran > 67 gr dengan tingkat akurasi dari prototipe sebesar 88%.
Kata kunci : Telur, Load cell, Motor Servo MG90S

date: 2023-10-09
date_type: published
publisher: FAKULTAS TEKNIK
place_of_pub: UNIVERSITAS LAMPUNG
id_number: 1815031026
citation:   TESALONIKA NOVA, SIANTURI  (2023) RANCANG BANGUN PROTOTIPE SORTIR TELUR AYAM NEGERI BERDASARKAN BERAT TELUR.  FAKULTAS TEKNIK, UNIVERSITAS LAMPUNG.     
document_url: http://digilib.unila.ac.id/77053/1/ABSTRAK.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/77053/2/FILE%20SKRIPSI%20FULL.pdf
document_url: http://digilib.unila.ac.id/77053/3/FILE%20SKRIPSI%20FULL%20TANPA%20PEMBAHASAN.pdf