@misc{eprints78082,
           month = {Desember},
           title = {PENGARUH RASIO MOLAR MINYAK DENGAN METANOL
TERHADAP AKTIVITAS TRANSESTERIFIKASI MENGGUNAKAN
KATALIS ENZIM LIPASE YANG DIHASILKAN OLEH ISOLAT
BAKTERI Klebsiella sp. LPG172 PADA PRODUKSI BIODIESEL},
          author = {PARTINI  PARTINI },
         address = {UNIVERSITAS LAMPUNG},
       publisher = {FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM},
            year = {2023},
             url = {http://digilib.unila.ac.id/78082/},
        abstract = {Dalam penelitian telah didapatkan enzim lipase yang dihasilkan dari bakteri
Klebsiella sp. LPG172 sebagai katalis pada reaksi transesterifikasi untuk produksi
biodiesel. Dilakukan untuk mempelajari lipase yang dihasilkan oleh Klebsiella sp.
LPG172 mengenai kemampuannya sebagai katalis dengan menentukan kurva
pertumbuhan bakteri, pemurnian ekstrak kasar enzim, penentuan karakteristik
enzim murni dan penggunaanya pada produksi biodiesel. Kurva pertumbuhan
bakteri Klebsiella sp. LPG172 menunjukan aktivitas tertinggi lipase pada jam ke-
66. Ekstrak kasar enzim dengan volume 2500 mL/L dengan aktivitas sepesifik
13,07 U/mg. Sedangkan ekstrak kasar enzim yang dimurnikan secara bertahap
dengan ammonium sulfat dan dialisis menghasilkan enzim murni dengan tingkat
kemurnina sebesar 2,3 kali. Pada karakterisasi enzim didapatkan aktivitas
optimum enzim murni berada pada pH 7, suhu 70 oC, waktu inkubasi 25 menit,
dan metanol 75\%. Produksi biodiesel menggunakan katalis enzim lipase dari
bakteri Klebsiella sp. LPG172 pada reaksi transesterifikasi dengan variasi rasio
molar minyak kelapa sawit dan methanol 1:4, 1:5, dan 1:6 dilakukan pengujian
pada nilai uji densitias dan viskositas kinematik yang relatif baik pada
berbandingan rasio molar minyak kelapa sawit dan metanol yakni 1:4 dengan nilai
densitas sebesar 877 Kg/m3 dan nilai viskositas kinemtik 2,848 {$\times$} 10-6 m2/s. Hasil
analisis GC-MS dari reaksi transesterifikasi menunjukan jumlah relatif metil ester
pada sampel 1:4 sebesar 5,99\%.

Kata kunci: Klebsiella sp., karakteristik enzim, transesterifikasi, biodiesel.}
}