<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM"^^ . "Alat mesin pertanian dapat membantu proses di dalam pertanian sehingga waktu lebih\r\nefektif, hemat biaya dan meningkatkan mutu atau kualitas tanaman atau produk.\r\nSeperti vacuum frying yang digunakan untuk menggoreng keripik buah yang rentan\r\nterhadap suhu panas sehingga rasa dari keripik buah dari vacuum frying akan mirip\r\ndengan buah aslinya. Penggunaan alat dan mesin pertanian tentu tidak terlepas dari K3\r\ndan ergonomika. Oleh karena itu penelitian ini dilakukan untuk menganalisi mesin\r\npenggoreng vacuum yang ditinjau dari segi antropometri, beban kerja rekomendasi,\r\nkelelahan kerja, dan lingkungan fisik kerja. Penelitian ini menggunakan metode\r\nkuantitatif yang didukung dengan studi literatur tentang ukuran dimensi mesin\r\npenggoreng vacuum yang ergonomis atau sesuai dengan ukuran tubuh manusia. Hasil\r\npenelitian menunjukan bahwa dimensi alat yang ergonomis sesuai dengan dimensi\r\ntubuh opetaror berupa tinggi boks kontrol, tinggi kompor, tinggi penutup tabung\r\npenggorengan, tinggi output tekanan, tinggi pengatur tekanan, dan tuas pengaduk.\r\nTingkat kelelahan kerja operator tergolong ergonomis karena nilai persentase CVL\r\n(Cardiovascular Load) yang didapatkan ≤ 30% sehingga tidak terjadinya kelelahan\r\ndalam pengoprasian alat. Beban kerja rekomendasi sudah tergolong ergonomis karena\r\nbeban aktual yang diangkat lebih rendah daripada hasil perhitungan RWL. Pengukuran\r\nsuhu tidak ergonomis karna suhunya melebihi NAB, sedangkan pencahayaan\r\ntergolong ergonomis karena sudah melebihi nilai standar minimal pencahayaan dan pengukuran kebisingan tergolong ergonomis karena tidak melebihi 88 dBA. Pada\r\npengoprasian mesin penggoreng vacuum dapat dilakukan pada pagi hari atau adanya\r\nperbaikan stasiun kerja agar tidak terjadinya kesilauan dalam penggunaan mesin, dan\r\ndalam penggunaannya harus dilengkapi dengan alat pelindung diri (APD).\r\nKata kunci: ergonomi, antropometri, mesin penggoreng vacuum frying.\r\n\r\n\r\nAgricultural machine tools can help processes in agriculture so that time is more\r\neffective, cost-effective and improves the quality or quality of plants or products. Such\r\nas vacuum frying which is used to fry fruit chips that are susceptible to hot\r\ntemperatures so that the taste of fruit chips from vacuum frying will be similar to the\r\noriginal fruit. The use of agricultural tools and machines cannot be separated from K3\r\nand ergonomics. Therefore this research was conducted for the ergonomics of a\r\nvacuum frying fryer in terms of anthropometry, recommended workload, work fatigue,\r\nand the physical work environment. This study used a quantitative method supported\r\nby literature studies on the ergonomic dimensions of a vacuum frying fryer or in\r\naccordance with the size of the human body. The results showed that the ergonomic\r\ndimensions of the tool corresponded to the dimensions of the operator's body in the\r\nform of control box height, stove height, frying tube cover height, pressure output\r\nheight, pressure regulator height, and stirrer lever. The level of operator fatigue is\r\nclassified as ergonomic because the CVL (Cardiovascular Load) percentage obtained\r\nis ≤ 30% so that fatigue does not occur in operating the tool. The recommended\r\nworkload is classified as ergonomic because the actual load lifted is lower than the\r\nRWL calculation results. The temperature measurement is not ergonomic because the\r\ntemperature exceeds the NAV, while the lighting is classified as ergonomic because it\r\nhas exceeded the minimum standard value for lighting and the noise measurement is\r\nclassified as ergonomic because it does not exceed 88 dBA. In operating a vacuum fryer, it can be done in the morning or there is a work station repair so that glare does\r\nnot occur when using the machine, and when using it, it must be equipped with\r\npersonal protective equipment (PPE).\r\nKeywords: ergonomic, anthropometry, vacuum fryer."^^ . "2023-09-18" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "SUCI RAMADHANTI"^^ . "ANNISA "^^ . "SUCI RAMADHANTI ANNISA "^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (File PDF)"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN\r\nPENGGORENG VACUUM (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #78696 \n\nKAJIAN ERGONOMIKA TERHADAP PENGGUNAAN MESIN \nPENGGORENG VACUUM\n\n" . "text/html" . . . "630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan" . .