<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK"^^ . "Kopi adalah salah satu hasil komoditi perkebunan andalan di Indonesia. Pada\r\ntahun 2015 Indonesia memiliki luas areal perkebunan kopi 1.254.382 Ha, dengan\r\nhasil produksi 379.005 ton. Kopi ialah salah satu komoditas andalan dalam sektor\r\nperkebunan Indonesia. Peran komoditas kopi bagi perekonomian Indonesia cukup\r\npenting, baik sebagai sumber pendapatan bagi petani kopi, sumber devisa,\r\npenghasil bahan baku industri, maupun penyedia lapangan kerja melalui kegiatan\r\npengolahan, pemasaran, dan perdagangan (ekspor dan impor). Proses pengeringan\r\nkopi Robusta ini akan mengakibatkan produk yang dikeringkan mengalami\r\nperubahan warna, tekstur, dan aroma. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk\r\nmenganalisis karakteristik dan proses pengeringan kopi Robusta menggunakan\r\nrumah pengering hybrid tipe rak dengan tiga perlakuan yaitu, pengeringan\r\ndengan rumah pengering menggunakan energi matahari, pengeringan dengan\r\nrumah pengering menggunakan energi matahari dan energi gas (hybrid) dan\r\npenjemuran konvensional. Lama waktu untuk mengeringkan 10 kg kopi Robusta\r\nsampai kurang lebih kadar air 11,5% yaitu untuk pengeringan dengan rumah\r\npengering menggunakan energi matahari membutuhkan waktu selama 96 jam atau\r\n12 hari, untuk pengeringan dengan rumah pengering menggunakan energi\r\nmatahari dan gas (hybrid) membutuhkan waktu 80 jam (10 hari) dan untuk\r\npenjemuran menggunakan tampah (konvensional) membutuhkan waktu 104 jam\r\n(13 hari).\r\nKata kunci : Kopi Robusta, pengering, hybrid."^^ . "2023-12-01" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "Arif Wicaksono"^^ . "Yoga "^^ . "Arif Wicaksono Yoga "^^ . . . . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK-ABSTRACT.pdf"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (File PDF)"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . . "PENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN\r\nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK (Other)"^^ . . . . . "HTML Summary of #78720 \n\nPENGERINGAN KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) MENGGUNAKAN \nRUMAH PENGERING HYBRID TIPE RAK\n\n" . "text/html" . . . "630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan" . .