title: STUDI ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI MESIN PERAJANG GEDEBOG PISANG DENGAN VARIASI JUMLAH PEKERJA creator: ROIS , ABDILLAH subject: 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan description: Limbah gedebog pisang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan ternak dengan cara melakukan pengecilan ukuran agar mudah dikonsumsi. Mesin Perajang Gedebog Pisang tipe TEP-2 dapat digunakan untuk mencacah gedebog pisang menjadi berukuran 2-5 cm. Pada penelitian ini dilakukan pengujian mesin dengan perlakuan 1, 2 dan 3 pekerja kemudian dilakukan analisis perajangan, analisis titik impas dan analisis kelayakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan ekonomi pada Mesin Perajang Gedebog Pisang tipe TEP-2 dengan berapa pekerja akan memperoleh keuntungan maksimal. Hasil analisis menunjukan perajangan dengan 1, 2 dan 3 pekerja layak digunakan untuk tujuan ekonomi. Performa terbaik terjadi pada perajangan dengan 3 pekerja yang menghasilkan kapasitas kerja sebanyak 1382,74 kg/jam, biaya pokok perajangan Rp260,84/kg dan titik impas 10.002,60 kg/tahun. Jam kerja produktif selama 6 jam per hari dan harga rajangan gedebog pisang Rp500/kg, potensi keuntungan yang diperoleh sebanyak Rp309.531.548,00/tahun. Kata kunci : Limbah gedebog pisang, Mesin perajang, Analisis ekonomi. Banana stem waste can be used as raw material for animal feed by reducing the size so that it is easy to consume. The Banana Stem Chopper Machine type TEP-2 can be used to chop banana stems into pieces measuring 2-5 cm. In this research, machine testing was carried out with treatment of 1, 2 and 3 workers, then chopping analysis, break even point analysis and feasibility analysis were carried out. This research aims to determine the economic feasibility of the Banana Stem Chopper Machine type TEP-2 with how many workers will gain maximum profit. The analysis results show that chopping with 1, 2 and 3 workers is suitable for economic purposes. The best performance occurred in chopping with 3 workers which resulted in a work capacity of 1382.74 kg/hour, basic chopping costs of IDR 260.84/kg and a break-even point of 10,002.60 kg/year. Productive working hours are 6 hours per day and the price for chopped banana stems is IDR 500/kg, the potential profit is IDR 309,531,548.00/year. Keywords : Banana stem waste, chopping machine, economic analysis. publisher: FAKULTAS PERTANIAN date: 2024-01-22 type: Skripsi type: NonPeerReviewed format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/78873/1/ABSTRAK.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/78873/3/SKRIPSI%20FULL.pdf format: text identifier: http://digilib.unila.ac.id/78873/2/SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf identifier: ROIS , ABDILLAH (2024) STUDI ANALISIS KELAYAKAN EKONOMI MESIN PERAJANG GEDEBOG PISANG DENGAN VARIASI JUMLAH PEKERJA. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG. relation: http://digilib.unila.ac.id/78873/