MEISSYA RANTI , ASY-SYIFA KHAIRUNNISA (2024) PENGARUH PENAMBAHAN VINEGAR NANAS PADA LARUTAN MARINASI TERHADAP TOTAL MIKROBA, KEKERASAN, DAN SUSUT MASAK DAGING AYAM PETELUR HERBAL AFKIR. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.