%A Khosi  Aghil Syah 
%T DAYA DUKUNG LIMBAH TANAMAN PANGAN TERHADAP
PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN
BARADATU KABUPATEN WAY KANAN
%X Penelitian ini bertujuan mengetahui daya dukung ternak berdasarkan limbah
tanaman pangan di Kecamatan Baradatu Kabupaten Way Kanan.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli--Agustus 2024 bertempat di
Kecamatan Baradatu Kabupaten Way Kanan. Metode yang digunakan
adalah metode survey. Sumber data yang digunakan adalah data sekunder.
Data sekunder yang diperoleh dari instansi terkait diantaranya Badan
Pusat Statistik (BPS), Dinas Peternakan dan Dinas Pertanian. Metode
dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif analisis.
Variabel yang diamati yaitu potensi hijauan alami, potensi bahan pakan
limbah tanaman pangan, kapasitas tampung, indeks daya dukung.
Hasil penelitian menunjukkan Kecamatan Baradatu memiliki populasi
ternak sapi potong 2321,90 ST dengan potensi pakan 24372,10 ton
(BK/thn) terdiri dari pakan alami (rumput) sebesar 1179,55 ton (BK/thn)
dan limbah tanaman pangan (jerami) sebesar 23192,55 ton (BK/thn).
Kapasitas tampung ternak mencapai 21379,04 ST, sehingga memiliki
potensi pengembangan sapi potong sebesar 19057,14 ST. Nilai IDD di
Kecamatan Baradatu adalah 14,57 dengan status aman artinya sapi potong
dapat memanfaatkan sumberdaya pakan dari rumput alami dan limbah
pertanian.
Kata kunci: Hijauan alami, Indeks daya dukung, Kapasitas tampung,
Limbah tanaman pangan, Satuan ternak

This study aims to determine the carrying capacity of livestock based on food
crop waste in Baradatu District, Way Kanan Regency. This research was
carried out in July--August 2024 in Baradatu District, Way Kanan Regency.
The method used is the survey method. The data source used is secondary
data. Secondary data obtained from related agencies include the Central
Statistics Agency (BPS), the Livestock Service and the Agriculture Service.
The basic method used in this study is descriptive analysis. The variables
observed were the potential of natural forage, the potential of feed materials
for food crop waste, carrying capacity, and the carrying capacity index. The
results of the study show that Baradatu District has a beef cattle population of
2321.90 ST with a potential feed of 24372.10 tons (DI/yr) consisting of
natural feed (grass) of 1179.55 tons (DI/yr) and food crop waste (straw) of
23192.55 tons (DI/yr). The livestock capacity reaches 21379.04 ST, so it has
the potential for the development of beef cattle of 19057.14 ST. The IDD
value in Baradatu District is 14.57 with a safe status, meaning that beef cattle
can utilize feed resources from natural grass and agricultural waste.
Keywords: Carrying capacity, Carrying capacity index, Livestock units,
Natural forage, Waste food crops
%D 2024
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%R 2014241025
%I FAKULTAS PERTANIAN
%L eprints80784