@misc{eprints8106,
           month = {Maret},
           title = {PENGARUH BROSUR SAAT PENYULUHAN TERHADAP PENGETAHUAN  KEAMANAN PANGAN KADER PKK
(Studi Pada Kader PKK Provinsi Lampung Perwakilan dari Tiap Kabupaten/Kota yang Mengikuti Penyuluhan Keamanan Pangan BPOM)
},
          author = {0916031105 Nurdiyah Agung Lestari},
         address = {Universitas Lampung},
       publisher = {Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik},
            year = {2015},
             url = {http://digilib.unila.ac.id/8106/},
        abstract = {Pangan merupakan hal yang sangat penting dan strategis bagi keberlangsungan
hidup umat manusia. Kejadian atau kasus keracunan makanan karena
mengkonsumsi makanan yang tidak aman sering terjadi di masyarakat. kurangnya
komunikasi antara masyarakat dan dinas atau instansi terkait kesehatan pangan
menjadi salah satu sebab minimnya pemahaman masyarakat tentang keamanan
pangan.
BPOM sebagai institusi yang memiliki tugas pokok dan fungsi sebagai pengawas
obat dan makanan memiliki tanggung jawab yang besar, Dalam menjalankan
tugas dan tanggung jawabnya, Badan POM melakukan penyebaran informasi
terkait dengan obat dan makanan, dalam hal tersebut BPOM menggunakan media
seperti televisi, radio, koran, internet, banner, spanduk, dan brosur, yang dalam
penelitian ini media brosur peneliti jadikan subyek penelitian.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah pengaruh brosur terhadap
pengetahuan keamanan pangan kader PKK pada penyuluhan keamanan pangan
BPOM pada tanggal 27 Maret 2014 di Balai PKK Bandar Lampung. Metode yang
digunakan adalah deskriptif kuantitatif, dengan menggunakan teknik
pengumpulan data berupa studi pustaka dan kuisioner. Adapun 40 responden
dalam penelitian ini perwakilan dari tiap kabupaten di provinsi Lampung yaitu
masing-masing 3 orang dari Lampung Selatan, Lampung Tengah, Lampung
Timur, Pringsewu, Tanggamus, Pesawaran, Metro, Way Kanan, Mesuji, Tulang
Bawang, Tulang Bawang Barat, dan 7 orang dari Bandar Lampung.
Hasil penelitian menunjukan, berdasarkan analisis program SPSS 17.0 yang telah
peneliti lakukan dengan nilai signifikan = 0,000, sedangkan nilai = 0,05.Nilai
signifikan kurang dari sehingga Ho ditolak artinya ada pengaruh yang signifikan
dari media brosur tehadap pengetahuan keamanan pangan kader PKK yaitu
sebesar 41,9\%, sedangkan 58,1\% dipengaruhi oleh variabel lainnya.
Kata Kunci : Brosur, Penyuluhan Keamanan Pangan BPOM, Pengetahuan
Keaman Pangan Kader PKK.





Food performs such strategical and deep crucial issue to human's live
sustainability. Poisonous food consuming seems emerge to be an issue through
out society. The blame goes to the lack of communication between society and
associated organization deals with knowledge relates to food savety. Thus,
remains the society knowles.
Bpom, in this case, maintains a core significant responsibility to distribute
information relates to drugs and food safety towards media: tv, rd, newspp, intrnt,
banner and brochures. In which asorted to be the subject of the research
This study aims to determine the influence of brochure exposure towards
knowledge relates to food safety of PKK cadre givenby BPOM on 27 March 2014
in balai PKK Bandar Lampung. The method used is descriptive quantitative, by
using the techniques of data colection in the form of literatureresearch and
questionnaire. The 40 respondents in this study were representativesfrom each
district in the Province of Lampung, there are 3 cadres from Lampung Selatan,
Lampung Tengah, Lampung Timur, Pringsewu, Tanggamus, Pesawaran, Metro,
Way Kanan, Mesuji, Tulang Bawang, Tulang Bawang Barat, respectively, and 7
of them represent Bandar Lampung.
The results show that SPSS 17.0 produses significant value = 0.000, while the
value of = 0,05. Significant value isless than so that Ho is rejected, It
indicates that there is a significant influence of the media brocure towards
relatingknowledge in PKK cadres. It gives in the amountof 41,9\% whereas 58.1\%
is influenced by other variable.
Keyword: Brochure, BPOM Food Safety Counceling, Knowledge Relates to Food
Safety

}
}