<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung)"^^ . "Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengembangan usaha mikro sambal\r\ntuna lingkung di Gudang Lelang, Kecamatan Bumi Waras, Kota Bandar\r\nLampung. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus-September 2024\r\nbertempat di Gudang Lelang, Kecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung.\r\nMetode yang digunakan yaitu deskriptif kualititaf dengan teknik pengumpulan\r\ndata terdiri atas teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis\r\ndengan metode before-after. Informan pada penelitian ini terdiri atas masyarakat\r\nGudang Lelang, Penyuluh Perikanan Kota Bandar Lampung, dan Koperasi Mina\r\nJaya. Data yang diperoleh diolah melalui tiga alur kegiatan yang berlangsung\r\nsecara bersamaan yaitu: pengolahan data, penyajian data, penarikan kesimpulan\r\n/verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pengembangan usaha\r\nmikro sambal tuna lingkung terdiri atas tahap sosialisasi, pelatihan, pengolahan,\r\ndan pemasaran secara offline dan online. Proses pengolahan usaha mikro kecil\r\nmenengah sambal tuna lingkung memiliki keunggulan yaitu bahan-bahan mudah\r\ndidapat, dapat diproduksi kapan saja dengan menggunakan peralatan rumah\r\ntangga, dan dapat dilakukan secara mandiri. Selain itu, terdapat faktor pengham-\r\nbat dalam usaha mikro produk ini yaitu proses pengolahan yang membutuhkan\r\nwaktu 8 jam, namun proses ini dapat diatasi melalui dua tahapan yaitu produk di\r\nolah hingga setengah matang dan di simpan dalam freezer. Berdasarkan metode\r\nbefore-after dapat diperoleh keuntungan 90% dari harga bahan baku yang dapat\r\nmensejahterakan masyarakat pelaku usaha.\r\nKata kunci: Usaha mikro, Sambal lingkung, Ikan tuna\r\nThe purpose of this study was to analyze the development of micro-enterprises of\r\nenvironmental tuna chili sauce in Gudang Lelang, Bumi Waras District, Bandar\r\nLampung City. This study was conducted in August-September 2024.located in\r\nGudang Lelang, Bumi Waras District, Bandar Lampung City. The method used is\r\ndescriptive qualitative with data collection techniques consisting of observation,\r\ninterview, and documentation techniques. Data were analyzed using the before-\r\nafter method. Informants in this study consisted of the Gudang Lelang\r\ncommunity, Fisheries Extension Workers of Bandar Lampung City, and the Mina\r\nJaya Cooperative. The data obtained were processed through three simultaneous\r\nactivity flows, namely: data processing, data presentation, drawing conclusions /\r\nverification. The results of the study indicate that the process of developing a\r\nmicro-business of lingkung tuna chili sauce consists of stages of socialization,\r\ntraining, processing, and marketing offline and online. The processing process of\r\nmicro-small and medium-sized tuna chili sauce lingkung has the advantage that\r\nthe ingredients are easy to obtain, can be produced at any time using household\r\nappliances, and can be done independently. In addition, there are inhibiting factors\r\nin this micro-product business, namely the processing process which takes 8\r\nhours, but this process can be overcome through two stages, namely the product is\r\nprocessed until half cooked and stored in the freezer. Based on the before-after\r\nmethod, a profit of 90% of the price of raw materials can be obtained which can\r\nimprove the welfare of busness actors.\r\nKeywords: Micro business, Tuna lingkung chili sauce, Tuna fish"^^ . "2024-12-13" . . . . . "UNIVERSITAS LAMPUNG"^^ . . . "PASCASARJANA, UNIVERSITAS LAMPUNG"^^ . . . . . . . . . " "^^ . "OKTARINA"^^ . " OKTARINA"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (File PDF)"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (File PDF)"^^ . . . "TESIS TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "PENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG\r\n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang,\r\nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #81137 \n\nPENGEMBANGAN USAHA MIKRO SAMBAL TUNA LINGKUNG \n(Analisis Sosial Ekonomi Masyarakat Pesisir Gudang Lelang, \nKecamatan Bumi Waras, Kota Bandar Lampung)\n\n" . "text/html" . . . "300 Ilmu sosial" . . . "630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan" . .