<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI"^^ . "Imobilisasi enzim dilakukan untuk meningkatkan stabilitas enzim dengan\r\nmengurangi kelarutan enzim dalam air karena pergerakan molekul enzim yang\r\nditahan dengan matriks yang tidak larut dalam air seperti zeolit. Dalam penelitian\r\nini dilakukan imobilisasi enzim lipase dari bakteri Pseudomonas sp. LPG171.\r\nTahapan penelitian yang dilakukan meliputi produksi enzim, pemurnian ekstrak\r\nkasar enzim, imobilisasi, karakterisasi enzim terimobilisasi dan penggunaan\r\nberulang enzim terimobilisasi. Aktivitas hidrolisis ditentukan dengan metode Kwon\r\nand Rhee dengan substrat minyak zaitun sementara aktivitas transester ditentukan\r\ndengan metode Fuu dengan substrat P-Nitrofenol Palmitat.\r\nHasil penelitian menunjukkan bahwa enzim hasil pemurnian memiliki\r\naktivitas spesifik 22,29 kali lebih tingi yaitu 480,44 U/mg dibandingkan ekstrak\r\nkasar enzim yang memiliki aktivitas spesifik sebesar 21,25 U/mg.Imobilisasi enzim\r\nlipase secara keseluruhan tidak mengubah kondisi optimum kecuali aktivitas\r\noptimum lipase terimobil pada suhu 40°C, 5°C lebih tinggi dibandingkan suhu\r\noptimum enzim bebas. Enzim lipase yang telah terimobilisasi dengan zeolit alam\r\nteraktivasi memiliki kondisi optimum pada aktivitas transester yang berada pada\r\npH 7, suhu 40°C, dan waktu inkubasi 10 menit. Berdasarkan hasil yang diperoleh\r\nenzim lipase terimobil dengan zeolit alam teraktivasi memiliki aktivitas awal\r\nsebesar 132,40 U/ mL namun setelah pemakaian yang ke-5 kali reaksi\r\ntransesterifikasi aktivitas enzim lipase terimobil mengalami penurunan sebesar 60\r\nU/mL yang mana hal ini menunjukkan enzim lipase terimobil telah kehilangan\r\naktivitasnya sebesar 43,31%.\r\n\r\nKata kunci: Pseudomonas sp., lipase, imobilisasi, dan zeolit alam.\r\n\r\nEnzyme immobilization is carried out to improve enzyme stability by reducing the\r\nsolubility of enzymes in water due to the movement of enzyme molecules that are\r\nheld in water-insoluble matrices such as zeolites. In this study, the enzyme lipase\r\nwas immobilized from the bacterium Pseudomonas sp. LPG171. The stages of\r\nresearch conducted included enzyme production, purification of raw enzyme\r\nextracts, immobilization, characterization of immobilized enzymes, and repeated\r\nsuspension of the immobilized enzymes. The hydrolysis activity is determined by\r\nthe Kwon and Rhee method with an olive oil substrate, while the transester activity\r\nis measured by the Fuu method with the P-Nitrophenol Palmitat substrat. The\r\nresults showed that purification enzymes have a 22.29 times higher specific activity\r\nof 480.44 U/mg compared to raw enzyme extracts that have a 21.25 U/ mg specific\r\nactivity. The overall immobilization of the lipase enzyme does not alter the optimal\r\ncondition unless the optimum activity of the movable lipase is at a temperature of\r\n40°C, 5°C higher than the optimal temperature of the free enzyme. The enzyme\r\nlipase that has been immobilized with the activated natural zeolite has optimum\r\nconditions for transester activity at pH 7, temperature 40°C, and incubation time of\r\n10 minutes. Based on the results obtained, the enzyme lipase mobilized with\r\nactivated natural zeolite has an initial activity of 132.40 U/ mL but after the fifth\r\nuse the transesterification reaction activity of the enzyme lipase movable has\r\ndecreased by 60 U/mL which indicates that the activated lipase enzyme has lost its\r\nactivity by 43.31%.\r\n\r\nKey words: Pseudomonas sp., lipase, immobilization, and natural zeolite."^^ . "2024-07-30" . . . . . "FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM"^^ . . . . . . . "Mega Nurlinda"^^ . "Bunga "^^ . "Mega Nurlinda Bunga "^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (File PDF)"^^ . . . "2017011071_Bunga Mega Nurlinda_Abstrak - Bunga Mega.pdf"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (File PDF)"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (File PDF)"^^ . . . "2017011071_Bunga Mega Nurlinda_Skripsi Tanpa Bab Pembahasan - Bunga Mega.pdf"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "IMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171\r\n\r\nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #82217 \n\nIMOBILISASI ENZIM LIPASE DARI BAKTERI Pseudomonas sp. LPG171 \n \nDENGAN MATRIKS ZEOLIT ALAM TERAKTIVASI\n\n" . "text/html" . . . "600 Teknologi (ilmu terapan)" . . . "660 Teknik kimia" . .