<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI"^^ . "Salah satu limbah perkebunan kelapa sawit yang dikembangkan pada saat ini\r\nadalah pengelolaan batang kelapa sawit non produktif yang berumur 25-30tahun.\r\nBatang kelapa sawit mengandung nira dengan kadar sukrosa glukosa dan\r\nfruktosa. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui mutu kimia nira\r\nberdasarkan penundaan waktu ekstraksi nira batang sawit tua. Penelitian ini\r\ndisusun secara non faktorial dalam Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL)\r\ndengan 5 ulangan. Perlakuan penundaan batang kelapa sawit terdiri dari\r\npenundaan batang kelapa sawit 1 minggu (P1), penundaan batang kelapa sawit 2\r\nminggu (P2), penundaan batang kelapa sawit 3 minggu (P3), penundaan batang\r\nkelapa sawit 4 minggu (P4), penundaan batang kelapa sawit 5 minggu (P5).\r\nParameter pengamatan yaitu total kadar pati, total gula reduksi, derajat keasaman\r\n(pH), TPT (o\r\n\r\nbrix). Data yang diperoleh di analisis menggunakan uji Bartlett dan\r\nuji Tukey, dilanjutkan dengan analisis ragam (ANOVA), dan uji lanjut BNJ (Beda\r\nNyata Jujur) pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan penundaan ekstraksi\r\nbatang kelapa sawit selama 5 minggu berpengaruh terhadap mutu kimia nira yang\r\ndihasilkan. Total kadar pati berkisar antara 17,61-71,99 ppm, total gula reduksi\r\nberkisar antara 12,07-18,98%, derajat keasaman (pH) berkisar antara 4,73-6,77,\r\ndan total padatan terlarut berkisar antara 5,76-17,70 o\r\nbrix.\r\n\r\nKata kunci : ekstraksi nira, kelapa sawit, mutu kimia, penundaan batang.\r\n\r\n\r\nOne of the wastes of oil palm that currently being developed is the management of\r\nnon-productive oil palm trunks aged 25-30 years. Oil palm trunks contain sap\r\nwith sucrose, glucose and fructose levels. The purpose of this study was to\r\ndetermine the chemical quality of sap based on the delay in the extraction time of\r\nold oil palm trunk sap. This study was arranged non-factorially in a Complete\r\nRandomized Block Design (CRBD) with 5 replications. The treatment of delaying\r\noil palm trunks consisted of delaying oil palm trunks for 1 week (P1), delaying oil\r\npalm trunks for 2 weeks (P2), delaying oil palm trunks for 3 weeks (P3), delaying\r\noil palm trunks for 4 weeks (P4), delaying oil palm trunks for 5 weeks (P5). The\r\nobservation parameters were total starch content, total reducing sugar, acidity\r\nlevel (pH), TPT (o\r\n\r\nbrix). The data obtained were analyzed using the Bartlett test\r\nand the Tukey test, followed by analysis of variance (ANOVA), and Honest\r\nSignificant Difference (HSD) test at the 5% level. The results showed that\r\ndelaying the extraction of oil palm trunks for 5 weeks affected the chemical\r\nquality of the sap produced. Total starch content ranged from 17.61-71.99 ppm,\r\ntotal reducing sugar ranged from 12.07-18.98%, acidity (pH) ranged from 4.73-\r\n6.77, and total dissolved solids ranged from 5.76-17.70 o\r\nbrix.\r\n\r\nKeywords : chemical quality, oil palm, oil palm trunk delay, sap extraction."^^ . "2024-08-07" . . . . . "FAKULTAS PERTANIAN"^^ . . . . . . . "TIFANI PUTRI"^^ . "MEISYA "^^ . "TIFANI PUTRI MEISYA "^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK_MEISYA TIFANI PUTRI - meisya tifani.pdf"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (File PDF)"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (File PDF)"^^ . . . "DRAFT SKRIPSI TANPA PEMBAHASAN DAN LAMPIRAN_MEISYA TIFANI PUTRI - meisya tifani.pdf"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "KARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis\r\nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #83364 \n\nKARAKTERISASI MUTU KIMIA NIRA BATANG SAWIT TUA (Elaeis \nguineensis Jacq) BERDASARKAN PENUNDAAN WAKTU EKSTRAKSI\n\n" . "text/html" . . . "600 Teknologi (ilmu terapan)" . . . "630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan" . .