%A AP Hernanda 	Moh. Daffa 	
%T ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PEMASARAN
KONVENSIONAL DAN ONLINE MINUMAN KOPI DI
DOESOEN COFFEE & SPACE BANDAR LAMPUNG
%X This research aims to determine consumer satisfaction with the conventional and
online marketing of coffee drinks Doesoen Coffee & Space Bandar Lampung.
This research was conducted using survey method. Data collection was carried
out from July to August 2023 involving 64 divided into 32 conventional
respondents and 32 online respondents determined through non-probability
sampling techniques, namely purposive sampling. The analysis tools used are
Customer Satisfaction Index (CSI) and Importance Performance Analysis (IPA).
The attributes used include all seven elements (7P) of the conventional marketing
mix, namely product, price, place, promotion, people, process, and physical

evidence, and the five elements (5P) of the online marketing mix, namely e-
product, e-price, e-process, e-place, and promotion. Consumers feel very

satisfied with conventional marketing and online marketing at Doesoen Coffee
& Space. Conventional marketing attributes that need to be improved are the
attributes of affordability and employee responsiveness to consumer complaints.
The online marketing attributes that need to be improved are the attributes of
physical reality, clarity of product appearance, and consumer information
protection.

Key words: Coffee drinks, Conventional, CSI, IPA, Online
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kepuasan konsumen terhadap pemasaran
konvensional dan online minuman kopi Doesoen Coffee & Space Bandar Lampung.
Penelitian ini dilakukan dengan metode survei. Pengumpulan data dilakukan pada
Juli hingga Agustus 2023 dengan melibatkan 64 konsumen yang terbagi menjadi
32 responden konvensional dan 32 responden online yang ditentukan melalui teknik
non probability sampling, yaitu purposive sampling. Alat analisis yang digunakan
adalah Customer Satisfaction Index (CSI) dan Importance Performance Analysis
(IPA). Atribut yang digunakan mencakup tujuh elemen (7P) dari bauran pemasaran
konvensional yaitu produk, harga, tempat, promosi, SDM, proses, serta bukti fisik,

dan lima elemen (5P) dari bauran pemasaran online yaitu e-product, e-price, e-
process, e-place, serta promotion. Konsumen Doesoen Coffee & Space berada pada

kategori sangat puas baik pada pemasaran konvensional maupun pemasaran online.
Atribut-atribut pemasaran konvensional yang perlu ditingkatkan yaitu atribut
keterjangkauan harga dan ketanggapan karyawan terhadap keluhan konsumen.
Atribut-atribut pemasaran online yang perlu ditingkatkan adalah atribut kenyataan
fisik, kejelasan tampilan produk, serta perlindungan informasi konsumen.

Kata kunci: CSI, IPA, Konvensional, Minuman kopi, Online
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%D 2024
%I FAKULTAS PERTANIAN
%L eprints83790