TY  - GEN
CY  - UNIVERSITAS LAMPUNG
ID  - eprints83877
UR  - http://digilib.unila.ac.id/83877/
A1  - THALYA , SHELBY SALSABILA
Y1  - 2024/06/11/
N2  - Vermikompos adalah salah satu jenis pupuk organik yang dihasilkan melalui
proses pencernaan dalam tubuh cacing. Kualitas vermikompos sangat baik, karena
proses penguraian bahan organiknya melibatkan mikroorganisme bakteri
probiotik yang menghasilkan asam laktat. Bakteri probiotik yang dapat tumbuh
pada vermikompos adalah bakteri Lactobacillus sp. Pertumbuhan Lactobacillus
sp. dipengaruhi oleh pH, suhu inkubasi, dan konsentrasi NaCl media. Penelitian
ini bertujuan untuk mengkarakterisasi morfologi dan menguji daya hemolisis
koloni bakteri asam laktat dari vermikompos yang ditumbuhkan pada kadar garam
media yang berbeda. Uji hemolisis dilakukan untuk memastikan bahwa bakteri
Lactobacillus sp. tidak bersifat patogen. Metode yang digunakan meliputi
peremajaan bakteri Lactobacillus sp., uji pengaruh kadar garam terhadap
Lactobacillus sp., dan uji hemolisis. Hasil penelitian menunjukkan adanya
perbedaan morfologi koloni Lactobacillus sp. pada media dengan kadar NaCl
0,05%; 3,5% dan 7,5%. Kadar NaCl media terbaik untuk pertumbuhan bakteri
secara optimal adalah pada kadar garam 0,05% serta bakteri bersifat non-patogen.

Kata Kunci: Bakteri Lactobacillus sp., Kadar garam, Probiotik, Uji hemolisis

ABSTRACK

MORPHOLOGICAL CHARACTERIZATION OF COLONIES AND
HEMOLYSIS TEST OF Lactobacillus sp. BACTERIA FROM

VERMIKOMPOST

By

THALYA SHELBY SALSABILA

Vermicompost is a type of organic fertilizer produced through the digestive
process in the body of worms. The quality of vermicompost is very good, because
the process of decomposing organic matter involves probiotic bacterial
microorganisms that produce lactic acid. Probiotic bacteria that can grow on
vermicompost are Lactobacillus sp. The growth of Lactobacillus sp. is influenced
by pH, incubation temperature, and media NaCl concentration. This study aims to
characterize the morphology and test the hemolysis power of lactic acid bacteria
colonies from vermicompost grown at different media salt levels. Hemolysis test
was conducted to ensure that Lactobacillus sp. bacteria are not pathogenic. The
methods used include rejuvenation of Lactobacillus sp. bacteria, testing the effect
of salt content on Lactobacillus sp., and hemolysis test. The results showed
differences in colony morphology of Lactobacillus sp. on media with NaCl levels
of 0.05%; 3.5% and 7.5%. The best media NaCl level for optimal bacterial growth
is at 0.05% salt level and the bacteria are non-pathogenic.

Keywords: Lactobacillus sp. bacteria, Salt Content, Probiotics, Hemolysis test
PB  - FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
TI  - KARAKTERISASI MORFOLOGI KOLONI DAN UJI HEMOLISIS
BAKTERI Lactobacillus sp. DARI VERMIKOMPOS
AV  - restricted
ER  -