<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI"^^ . "Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun alat pendeteksi kadar\r\nalkohol pada makanan dan minuman kemasan menggunakan sensor MQ-3 dan\r\nmikrokontroler Atmega-328. Alat ini dikembangkan untuk mendukung sertifikasi\r\nhalal Majelis Ulama Indonesia (MUI) dengan mendeteksi kadar alkohol pada\r\nproduk yang diuji. Pengujian dilakukan pada 14 sampel yang dibagi menjadi 7\r\nsampel makanan dan 7 sampel minuman. Beberapa sampel makanan yang diuji\r\nmeliputi tape ketan, tape singkong, yogurt, kimchi, natto, keju, dan tempoyak.\r\nsementara sampel minuman termasuk Yakult, bir bintang, root beer, ginger beer,\r\ndan cuka apel. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat dapat mendeteksi kadar\r\nalkohol dengan akurasi yang baik. Sebagai contoh, tape ketan dan tape singkong\r\nmenunjukkan peningkatan kadar alkohol seiring waktu fermentasi, dengan kadar\r\ntertinggi pada hari ketiga, dan untuk sampel minuman, bir bintang menunjukkan\r\nkadar alkohol yang signifikan, sementara minuman seperti Yakult, sprite dan\r\nkratindeng tidak terdeteksi memiliki kandungan alkohol. Berdasarkan pengukuran,\r\nrata-rata akurasi alat adalah 91,83% dan tingkat presisi 90,71%. Alat ini diharapkan\r\ndapat membantu dalam proses sertifikasi halal dengan memberikan hasil pengujian\r\nyang akurat dan efisien.\r\n\r\nKata kunci : Alkohol, Sensor MQ-3, Mikrokontroler Atmega-328,\r\n\r\nMakanan, Minuman\r\n\r\n\r\nThe research aims to design and develop an alcohol content detection device for\r\npackaged food and beverages using the MQ-3 sensor and Atmega-328\r\nmicrocontroller. The device was developed to support halal certification by the\r\nIndonesian Ulema Council (MUI) by detecting alcohol levels in the tested products.\r\nThe testing was conducted on 14 samples, divided into 7 food samples and 7\r\nbeverage samples. The tested food samples included tape ketan, tape singkong,\r\nyogurt, kimchi, natto, cheese, and tempoyak, while the beverage samples included\r\nYakult, Bir Bintang, root beer, ginger beer, and apple cider vinegar. The results\r\nshowed that the device could detect alcohol levels with good accuracy. For\r\nexample, tape ketan and tape singkong exhibited increased alcohol content as\r\nfermentation progressed, with the highest levels detected on the third day, and for\r\nthe beverages, Bir Bintang showed significant alcohol content, while drinks such\r\nas Yakult, sprite, and kratindeng showed no detectable alcohol content. Based on\r\nmeasurements, the device’s average accuracy was 90.71%, with a precision level\r\nof 0.91%. The tool is expected to assist in the halal certification process by\r\nproviding accurate and efficient test results.\r\n\r\nKeywords : Alcohol, MQ-3 Sensor, Atmega-328 Microcontroller,\r\n\r\nFood and Drink"^^ . "2024" . . . . . "FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM"^^ . . . . . . . "Gilang Ramadhan"^^ . "Mochammad "^^ . "Gilang Ramadhan Mochammad "^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK - Gilang Ramadhan.pdf"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (File PDF)"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (File PDF)"^^ . . . "SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN - Gilang Ramadhan.pdf"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "RANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA\r\nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN\r\n\r\nMIKROKONTROLER ATMEGA-328\r\nUNTUK SERTIFIKASI MUI (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #84620 \n\nRANCANG BANGUN ALAT PENDETEKSI KADAR ALKOHOL PADA \nMAKANAN DAN MINUMAN MENGGUNAKAN SENSOR MQ-3 DAN \n \nMIKROKONTROLER ATMEGA-328 \nUNTUK SERTIFIKASI MUI\n\n" . "text/html" . . . "500 ilmu pengetahuan alam dan matematika" . . . "530 Fisika" . . . "600 Teknologi (ilmu terapan)" . .