%0 Generic
%A Simatupang, Natalia Michelle
%C UNIVERSITAS LAMPUNG
%D 2025
%F eprints:88916
%I FAKULTAS KEDOKTERAN
%T Karakterisasi Senyawa, Uji Aktivitas Antioksidan, dan Antikolesterol Ekstrak Etanol dan Etil Asetat Daun Rambusa (Passiflora Foetida L.) Secara In Vitro
%U http://digilib.unila.ac.id/88916/
%X Latar Belakang: Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Penanganan hiperkolesterolemia perlu dilakukan. Namun, obat hiperkolesterolemia seperti simvastatin dapat menimbulkan efek samping, sehingga diperlukan alternatif pengobatan, salah satunya daun rambusa (Passiflora foetida L.). Tujuan: Mengetahui karakteristik senyawa metabolit sekunder, aktivitas antioksidan, dan aktivitas antikolesterol dari ekstrak etanol 96% dan ekstrak etil asetat daun rambusa (Passiflora foetida L.) secara in vitro. Metode: Daun rambusa (Passiflora foetida L.) diekstraksi dengan metode Ultrasound-Assisted Extraction menggunakan pelarut etanol 96% dan etil asetat. Kemudian, dilakukan penapisan fitokimia, analisis GC-MS, uji fenolik total Folin Ciocalteu, uji flavonoid total kolorimetri aluminium klorida, uji aktivitas antioksidan DPPH, dan uji antikolesterol Zak. Hasil: Ekstrak etanol 96% dan etil asetat daun rambusa (Passiflora foetida L.) mengandung alkaloid, saponin, tanin, fenolik, flavonoid, dan terpenoid. Berdasarkan analisis GC-MS, senyawa yang paling dominan pada ekstrak etanol 96% antara lain patchouli alcohol, seychellene, azulene, alpha-guaiene, dan alpha patchoulene, sedangkan ekstrak etil asetat antara lain patchouli alcohol, phytol, seychellene, octadecanal, dan cis-11-Hexadecenal. Ekstrak etil asetat memiliki kandungan fenolik dan flavonoid lebih tinggi. Namun, aktivitas antioksidan dan antikolesterol lebih baik ditunjukkan oleh ekstrak etanol (IC₅₀ = 257,53 ppm; EC₅₀ = 288,18 ppm) dibandingkan ekstrak etil asetat (IC₅₀ = 1306,68 ppm; EC₅₀  = 553,23 ppm). Simpulan: Terdapat perbedaan aktivitas antikolesterol pada ekstrak etanol 96% dan ekstrak etil asetat daun rambusa (Passiflora foetida L.).