title: STUNTING : BUDAYA MAKAN PADA BALITA DI KAMPUNG NELAYAN  MODERN PULAU PASARAN KECAMATAN TELUK BETUNG TIMUR  KOTA BANDAR LAMPUNG
creator: THALITA, SYAHLA ATHANAJWA MAULANI
subject: 300 Ilmu sosial
subject: 301 Sosiologi dan antropologi
description: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji budaya dan persepsi masyarakat terhadap  stunting pada balita di Kampung Nelayan Modern Pulau Pasaran, Kecamatan Teluk  Betung Timur, Kota Bandar Lampung. Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Indonesia  (SKI) 2023, prevalensi stunting di Kota Bandar Lampung mencapai 13,40% meningkat  dari 12,1% pada tahun sebelumnya. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif  dengan wawancara mendalam terhadap delapan informan (ibu, nenek, dan kepala  keluarga) dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan pola pemberian makan balita  tidak teratur, dengan frekuensi dan jenis makanan ditentukan oleh ketersediaan bahan  pangan, kondisi ekonomi, dan respons anak terhadap rasa lapar. Walaupun wilayah  pesisir kaya sumber protein, hasil tangkapan diprioritaskan dijual guna memenuhi  kebutuhan harian sehingga asupan balita didominasi makanan terjangkau seperti nasi,  telur, dan mie instan. Budaya makan dipengaruhi oleh kebiasaan turun-temurun, balita  masih mengonsumsi makanan orang dewasa. Persepsi masyarakat mengenai stunting  terbatas; mayoritas menganggapnya kondisi “cebol” yang merupakan hal wajar  ataupun takdir, stunting tidak dianggap sebagai masalah kesehatan yang serius.  Minimnya partisipasi dalam program posyandu serta edukasi gizi semakin  memperparah keadaan stunting. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan edukasi  gizi yang mengutamakan budaya lokal, penguatan peran kader kesehatan guna  memutus penyakit kekurangan gizi.  Kata Kunci: Stunting, Budaya Makan, Kemiskinan, Nelayan, Balita.
publisher: FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK 
date: 2025-06-03
type: Skripsi
type: NonPeerReviewed
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/89625/1/1.%20ABSTRAK%20-%20ABSTRACT.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/89625/2/2.%20SKRIPSI%20FULL.pdf
format: text
identifier: http://digilib.unila.ac.id/89625/3/3.%20SKRIPSI%20TANPA%20BAB%20PEMBAHASAN.pdf
identifier:   THALITA, SYAHLA ATHANAJWA MAULANI  (2025) STUNTING : BUDAYA MAKAN PADA BALITA DI KAMPUNG NELAYAN MODERN PULAU PASARAN KECAMATAN TELUK BETUNG TIMUR KOTA BANDAR LAMPUNG.  FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK , UNIVERSITAS LAMPUNG.     
relation: http://digilib.unila.ac.id/89625/