<> "The repository administrator has not yet configured an RDF license."^^ . <> . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung)"^^ . "Abstrak\r\n\r\n\r\nPangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah\r\nmaupun tidak diolah, yang diperuntukan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi\r\nmanusia. Agar produk pangan itu dapat terlihat segar dan awet maka pedagang atau\r\npenjualnya sering mengawetkan pangannya dengan bahan pengawet yang berbahaya\r\natau merusak kesehatan dengan menggunakan formalin. Pemerintah memberikan\r\nperhatian yang besar terhadap pengawasan produk pangan dan pengelolahannya antara\r\nlain dengan mendirikan lembaga khusus yaitu Badan Pengawas Obat dan Makanan\r\n(BPOM) melalui Keputusan Presiden (Keppres) Nomor 166 Tahun 2000 yang\r\ndisempurnakan dengan Keppres Nomor 103 Tahun 2001. Dalam pelaksanaan tugasnya\r\nBPOM terdiri dari BPOM Pusat dan Balai Besar atau BBPOM yang tersebar di seluruh\r\nIndonesia termasuk salah satunya telah berdiri di Provinsi Lampung. Maksud pendirian\r\nBBPOM di daerah-daerah seluruh Indonesia adalah agar BPOM dapat lebih berperan\r\nluas dan maksimal dalam mengawasi peredaran makanan dan obat yang merupakan\r\nkebutuhan hidup yang harus diawasi pembuatan dan peredarannya secara intensif.\r\nPenelitian ini akan mengkaji dan membahas bagaimanakah peran BBPOM terhadap\r\nperedaran penggunaan formalin pada berbagai makanan. Tujuan dari penelitian ini\r\nadalah untuk memperoleh deskripsi secara jelas, rinci, dan sistematis mengenai tugas,\r\nkewenangan BBPOM dalam menjaga mutu keamanan pangan terhadap peredaran\r\npenggunaan formalin pada makanan dan upaya pengawasan BBPOM terhadap\r\nperedaran penggunaan formalin pada makanan.\r\nJenis penelitian yang digunakan adalah penelitian normatif-empiris (applied law\r\nresearch ) dengan tipe penelitian adalah penelitian deskriptif. Pendekatan masalah pada\r\npenelitian ini adalah pendekatan normatif terapan (appiled law approach). Untuk itu,\r\ndata yang digunakan dalam penelitian ini adalah primer dan data sekunder yang\r\ndiperoleh melalui pengumpulan data secara studi pustaka, studi dokumen, dan\r\nwawancara. Selanjutnya data diolah melalui tahap pemeriksaan data, klasifikasi data,\r\ndan sistematisasi data. Data yang sudah diolah kemudian dianalisis secara kualitatif.\r\nHasil penelitian dan pembahasan menunjukkan bahwa Tugas dan kewenangan BBPOM\r\nadalah menjaga mutu dan keamanan pangan, dalam praktiknya tugas dan kewenangan\r\ntersebut masih terbatas dalam mengawasi penggunaan formalin dalam makanan,\r\ndikarenakan BBPOM hanya menjalankan 4(empat) tugas dari 11(sebelas) tugas yang\r\ndijalankan oleh BPOM pusat. Sedangkan kewenangan pengawasan peredaran formalin\r\nmerupakan tanggung jawab Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan.\r\nBBPOM hanya bertugas dan berwenang untuk melakukan pemeriksaan langsung\r\nterhadap sarana produksi dan sarana distribusi terhadap distributor. BBPOM Lampung\r\ntelah melakukan tugas semaksimal mungkin yaitu dengan melakukan pengujian setiap\r\nbulannya terhadap makanan yang beredar di pasaran atau supermarket. Tetapi\r\npelanggaran terhadap makanan yang mengandung formalin masih sering terjadi.\r\nUpaya pengawasan yang dilakukan oleh BPOM/BBPOM atas peredaran makanan yang\r\nmengandung formalin antara lain adalah: pertama, menetapkan SISPOM secara\r\nmenyeluruh yang terdiri atas 3 (tiga) lapis sistem pengawasan yaitu bagi produsen,\r\nkonsumen dan pemerintah. Kedua, membentuk bidang pengujian pangan dan bahan\r\nberbahaya, yang bertugas menguji makanan di laboratorium pengujian khususnya\r\nlaboratorium pengujian pangan, yang setiap bulannya melakukan evaluasi terhadap\r\nmakanan yang beredar. Ketiga, sebelum produk beredar khususnya pangan/makanan\r\nharus terdaftar terlebih dahulu di BBPOM yaitu dengan melakukan pendaftaran produk\r\ndan sertifikasi produk pangan. Khusus pangan segar seperti ikan, ayam dan daging tidak\r\nperlu dilakukan pendaftaran dan sertifikasi, tetapi BBPOM melakukan inspeksi\r\nlangsung ke tempat tersebut, dengan melakukan uji kelayakan ditempat dan menariknya\r\natau memusnahkanya di tempat jika pangan itu mengandung formalin.\r\nKata kunci: BBPOM, pengawasan, tugas dan kewenangan, formalin"^^ . "2010-03-03" . . . . . . . . . . . "Digital Library"^^ . . . . . . . . "Ria Karunia Sari"^^ . "0612011230"^^ . "Ria Karunia Sari 0612011230"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "ABSTRAK.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "DAFTAR ISI.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "DAFTAR PUSTAKA.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "HALAMAN JUDUL.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "I.PENDAHULUAN.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "II. TINJAUAN PUSTAKA.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "III. METODE PENELITIAN.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (File PDF)"^^ . . . "V. PENUTUP.pdf"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "indexcodes.txt"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "lightbox.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "preview.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "medium.jpg"^^ . . . "DESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN\r\nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN\r\nPADA BERBAGAI MAKANAN\r\n(Studi pada BBPOM Lampung) (Other)"^^ . . . . . . "small.jpg"^^ . . "HTML Summary of #9253 \n\nDESKRIPSI PERAN BALAI BESAR PENGAWAS OBAT DAN MAKANAN \nTERHADAP PEREDARAN PENGGUNAAN FORMALIN \nPADA BERBAGAI MAKANAN \n(Studi pada BBPOM Lampung)\n\n" . "text/html" . . . " " . .