Digital Library: No conditions. Results ordered -Date Deposited.
http://digilib.unila.ac.id/
Thu, 28 Mar 2024 22:47:12 +0700Thu, 28 Mar 2024 22:47:12 +0700en PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP PENGEMBANGAN ADONAN, DERAJAT PUTIH, DAN PH TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas Linn.)
http://digilib.unila.ac.id/9714/
Wildan, 0814051076 (2015) PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP PENGEMBANGAN ADONAN, DERAJAT PUTIH, DAN PH TEPUNG UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas Linn.). Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.