 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Muhammad Gerry , Ghovary Irsal (2025) PENGARUH FORMULASI TEPUNG TAPIOKA (Manihot esculenta C.) DAN TEPUNG KENTANG (Solanum tuberosum L.) SEBAGAI BAHAN PENGISI BAKSO IKAN NILA (Oreochromis niloticus L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORI. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.