 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
MUHAMMAD FAJAR, ASMI (2023) PENGARUH LAMA WAKTU PENUNDAAN TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, SIFAT FISIK, DAN SENSORI PADA PROSES PEMBUATAN TEPUNG KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminata balbisiana C.). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.