![]() | Up a level |
SITI MA’RIFAH, 1314051045 (2017) PENGARUH PENAMBAHAN CAMPURAN KUNYIT, KAYU MANIS, DAN DAUN JAMBU BIJI PADA PEMASAKAN NASI TERHADAP TINGKAT HIDROLISIS PATI, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL FENOL DAN RESPON GLIKEMIK NASI. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.