Item di mana Penulis berada "YULIZA RATNA DEWI, 1224051011"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Jenis Karya Akhir | Tidak Ada Pengelompokan
Jumlah item: 1.

YULIZA RATNA DEWI, 1224051011 (2014) Kajian sifat fisikokimia tepung ubi jalar (ipomoea batatas) termodifikasi fermentasi asam laktat dan aplikasinya pada produk roti tawar. Masters thesis, Universitas Lampung.

Daftar ini dibuat pada Thu Apr 25 18:52:49 2024 WIB.
Digital Library is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.