PENGARUH JENIS KAPANG PADA FERMENTASI BAGAS TEBU TERHADAP KONSENTRASI VFA DAN NH3 SECARA IN VITRO

0714061034, Dea Hernanda Putri (2012) PENGARUH JENIS KAPANG PADA FERMENTASI BAGAS TEBU TERHADAP KONSENTRASI VFA DAN NH3 SECARA IN VITRO. UNSPECIFIED.

[img]
Preview
FIle PDF
abstrak.pdf

Download (6Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
bab 1.pdf

Download (171Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
bab 2.pdf

Download (235Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
bab 3.pdf

Download (93Kb) | Preview
[img] FIle PDF
bab 4.pdf
Restricted to Hanya pengguna terdaftar

Download (166Kb)
[img]
Preview
FIle PDF
bab 5.pdf

Download (81Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
cover 2.pdf

Download (97Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
cover n.pdf

Download (95Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
cover.pdf

Download (119Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
DAFTAR GAMBAR.pdf

Download (142Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
DAFTAR ISI n.pdf

Download (150Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
daftar isi.pdf

Download (78Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (224Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
motto.pdf

Download (94Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
pengesahan.pdf

Download (157Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
persembahan dan kata mutiara.pdf

Download (131Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
PERSEMBAHAN.pdf

Download (112Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
riwayat hidup.pdf

Download (67Kb) | Preview
[img]
Preview
FIle PDF
sanwacana.pdf

Download (154Kb) | Preview

Abstrak

Abstrak Limbah industri gula tebu terdiri dari bagas (ampas tebu), molases, dan blotong. Pemanfaatan limbah industri gula tebu sebagai pakan alternatif merupakan kajian yang sangat strategis dalam upaya pemenuhan kebutuhan pakan yang berkualitas dan terjangkau oleh peternak. Limbah industri gula tebu yang secara luas telah dimanfaatkan hanya molasses, sedangkan peluang pucuk tebu dan bagas untuk subsitusi rumput gajah belum dimanfaatkan sebagai pakan kambing secara maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui pengaruh jenis kapang selulolitik pada fermentasi bagas tebu terhadap konsentrasi VFA dan konsentrasi NH3; 2) mengetahui jenis kapang selulolitik yang terbaik dalam fermentasi bagas tebu terhadap konsentrasi VFA dan konsentrasi NH3. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Makanan Ternak, Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung dari Januari sampai dengan Februari 2011. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap yang terdiri atas lima perlakuan dengan jenis kapang yang berbeda R1: Aspergillus spp.2, R2: Aspergillus spp.3, R3: Aspergillus spp.4, R4: Penicyllium spp.1, R5: Penicyllium spp.2. Masing-masing perlakuan diulang lima kali sehingga diperoleh dua puluh lima satuan percobaan. Data yang diperoleh dianalisis ragam pada taraf nyata 5% dan atau 1% dan uji lanjut menggunakan uji Duncan jika ada peubah yang nyata. Hasil penelitian menunjukan bahwa : 1) terdapat pengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsentrasi VFA dan NH3 pada fermentasi bagas tebu; 2) tidak ada perlakuan jenis kapang yang terbaik terhadap konsentrasi VFA dan NH3 pada fermentasi bagas tebu;

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek:
Program Studi: Fakultas Pertanian > Prodi Peternakan
Pengguna Deposit: IC-STAR . 2015
Date Deposited: 07 Sep 2015 04:06
Terakhir diubah: 23 Oct 2015 03:51
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/12339

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir