MUTIARA PRIMA AULIA, 1114051034 (2015) KAJIAN ASPEK HYGIENE SANITASI TERHADAP KONDISI KANTIN MAKANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DASAR (Studi Kasus di Sekolah Dasar Kota Bandar Lampung). Fakultas Pertanian, Universitas Lampung.
|
File PDF
1. SAMPUL DEPAN SKRIPSI.pdf Download (34Kb) | Preview |
|
|
File PDF
2. ABSTRACT.pdf Download (8Kb) | Preview |
|
|
File PDF
3. ABSTRAK.pdf Download (8Kb) | Preview |
|
|
File PDF
4. SAMPUL DALAM SKRIPSI.pdf Download (23Kb) | Preview |
|
|
File PDF
5. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf Download (631Kb) | Preview |
|
|
File PDF
6. LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (620Kb) | Preview |
|
|
File PDF
7. PERNYATAAN KEASLIAN HASIL KARYA.pdf Download (471Kb) | Preview |
|
|
File PDF
8. RIWAYAT HIDUP.pdf Download (7Kb) | Preview |
|
|
File PDF
9. HALAMAN PERSEMBAHAN.pdf Download (28Kb) | Preview |
|
|
File PDF
10. MOTTO HIDUP.pdf Download (48Kb) | Preview |
|
|
File PDF
11. SANWACANA.pdf Download (81Kb) | Preview |
|
|
File PDF
12. DAFTAR ISI.pdf Download (15Kb) | Preview |
|
|
File PDF
13. DAFTAR TABEL.pdf Download (11Kb) | Preview |
|
|
File PDF
14. DAFTAR GAMBAR.pdf Download (102Kb) | Preview |
|
|
File PDF
15. BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (98Kb) | Preview |
|
|
File PDF
16. BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Download (149Kb) | Preview |
|
|
File PDF
17. BAB III METODE.pdf Download (142Kb) | Preview |
|
![[img]](http://digilib.unila.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
File PDF
18. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Hanya pengguna terdaftar Download (434Kb) |
|
|
File PDF
19. BAB V KESIMPULAN.pdf Download (148Kb) | Preview |
|
|
File PDF
20. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (107Kb) | Preview |
Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kondisi atau keadaan kantin makanan jajanan anak Sekolah Dasar yang berada di kota Bandar Lampung dilihat dari aspek sanitasi dan higiene penjaja, lingkungan, fasilitas, suplai air, bangunan, dan penyimpanan makanan serta mengetahui hubungan pengetahuan responden dan sikap responden terhadap kondisi sanitasi dan higiene kantin Sekolah Dasar. Penelitian ini dilaksanakan dengan metode deskriptif, dilakukan wawancara secara langsung menggunakan lembar kuisioner kepada para responden (penjaja kantin) di Sekolah Dasar. Penentuan responden menggunakan Non Probability Sampling dengan cara Purposive Sampling. Data hasil penelitian diolah menggunakan program Microsoft Office Excel 2007 dan program SPSS versi 21 for windows dengan korelasi non parametrik Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi atau keadaan sanitasi dan higiene penjaja kantin SD kota Bandar Lampung sudah baik (81%), kondisi atau keadaan lingkungan kantin SD kota Bandar Lampung cukup baik (68%), kondisi atau keadaan fasilitas dan peralatan kantin SD kota Bandar Lampung cukup baik (61%), kondisi suplai air kantin SD kota Bandar Lampung kurang baik (42%), kondisi atau keadaan bangunan kantin SD kota Bandar Lampung kurang baik (41%), kondisi atau keadaan kantin untuk penyimpanan makanan jajanan kantin SD kota Bandar Lampung kurang baik (36%). Secara keseluruhan terdapat hubungan yang nyata (P < 0,05) antara pengetahuan responden dan sikap responden terhadap kondisi sanitasi dan higiene kantin SD. Kata kunci: kondisi kantin, sanitasi, higiene, dan Sekolah Dasar. Abstrak Bahasa Inggris
| Jenis Karya Akhir: | Skripsi |
|---|---|
| Subyek: | > R Medicine (General) > Pertanian ( Umum ) |
| Program Studi: | Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Teknologi Hasil Pertanian |
| Pengguna Deposit: | 0200762 . Digilib |
| Date Deposited: | 06 Oct 2015 04:38 |
| Terakhir diubah: | 06 Oct 2015 04:38 |
| URI: | http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/13111 |
Actions (login required)
 |
Lihat Karya Akhir |
