KAJIAN TINGKAT KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DALAM RANGKA MENGURANGI RAWAN PANGAN DI KOTA BANDAR LAMPUNG

Citra Safitri, 0924021001 (2014) KAJIAN TINGKAT KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA DALAM RANGKA MENGURANGI RAWAN PANGAN DI KOTA BANDAR LAMPUNG. Masters thesis, Universitas Lampung.

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (7Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
ABSTRACT.pdf

Download (73Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
COVER DALAM.pdf

Download (449Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
LEMBAR PERSETUJUAN.pdf

Download (1290Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
LEMBAR PERNYATAAN.pdf

Download (479Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
lembar pengesahan.pdf

Download (105Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
RIWAYAT HIDUP.pdf

Download (144Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
SANWACANA.pdf

Download (168Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
DAFTAR ISI.pdf

Download (91Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
DAFTAR TABEL.pdf

Download (78Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
DAFTAR LAMPIRAN.pdf

Download (139Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
DAFTAR GAMBAR.pdf

Download (63Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
BAB I.pdf

Download (364Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
BAB II.pdf

Download (354Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
BAB III.pdf

Download (304Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
BAB IV.pdf

Download (169Kb) | Preview
[img] File PDF
BAB V.pdf
Restricted to Hanya pengguna terdaftar

Download (425Kb)
[img]
Preview
File PDF
BAB VI.pdf

Download (84Kb) | Preview
[img]
Preview
File PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (177Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengkaji tingkat ketahanan pangan rumah tangga di daerah rawan pangan di Kota Bandar Lampung (2) Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan rumahtangga di Kota Bandar Lampung (3) Mengetahui upaya yang dilakukan untuk mengurangi rawan pangan di Kota Bandar Lampung. Penelitian ini dilakukan di 3 Kelurahan di Kota Bandar Lampung. Sampel dalam penelitian ini adalah 99 rumahtangga yang diambil secara acak. Didalam penelitian ini, tingkat ketahanan pangan dilihat dari pangsa pengeluaran pangan dan tingkat kecukupan energi (TKE). Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan dianalisis dengan metode ordinal logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : (1) Rumahtangga yang tahan pangan didaerah rawan pangan di Kota Bandar Lampung adalah 32,32 %, rumahtangga kurang pangan 29,30 %, rumahtangga rentan pangan 24,24% dan rumahtangga rawan pangan 14,14% ; (2) Faktor yang mempengaruhi tingkat ketahanan pangan rumah tangga di Kota Bandar Lampung adalah pendidikan orang tua (ibu) dan suku; (3) Upaya yang dilakukan Pemerintah dalam mengurangi rawan pangan adalah adanya raskin, meningkatkan pendapatan dengan menaikkan upah minimum kota (UMK), penyuluhan kebutuhan gizi melalui Posyandu, program percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP) dan keamanan pangan segar. abstrak bahasa inggris The research goals are: (1) How is Food security level of household at Kota Bandar Lampung; (2) to analize factors affecting the food security level of household at Kota Bandar Lampung; (3) How is effort to decrease Food insecurity at Kota Bandar Lampung. This research is held in 3 Kelurahan in Kota Bandar Lampung. The location of research method is applied to all 99 household which consist of 44 household in Kelurahan Keteguhan, 44 household in Kelurahan Kemiling Permai and 11 household in Kelurahan Sukamenanti. In this research, food security levels are graded objectively based on the segment of food expenditure, the energy sufficiency rate (“TKE”). The factors affecting food security level are analyzed by using logistical method. The results of the research were as the following: (1) Food security of household in food insecurity area are 32,32 % at food security level, 29,30 % at defect food level, 24,24% at food sustainable level and 14,14% food insecurity level; (2) affecting factor the food security rate of household are education of parent and ethnic group; (3) The effort which Government do to decrease food insecurity were having raskin, increase minimum wage, socialization of food nutrient through Posyandu activities, P2KP program and security of food.

Jenis Karya Akhir: Tesis (Masters)
Subyek:
Program Studi: Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Magister Ekonomi Pertanian
Pengguna Deposit: 3026044 . Digilib
Date Deposited: 22 Dec 2014 07:22
Terakhir diubah: 22 Dec 2014 07:22
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/5980

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir