ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI, KEUNTUNGAN DAN BAURAN PEMASARAN AGROINDUSTRI TEMPE DI KELURAHAN YOSODADI, KECAMATAN METRO TIMUR, KOTA METRO

GITA DHIKA CITRA PUTRI ANDINI, 1514131099 (2021) ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI, KEUNTUNGAN DAN BAURAN PEMASARAN AGROINDUSTRI TEMPE DI KELURAHAN YOSODADI, KECAMATAN METRO TIMUR, KOTA METRO. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
Text
1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf

Download (168kB) | Preview
[img] Text
2. SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img]
Preview
Text
3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi, keuntungan agroindustri tempe dan bauran pemasaran tempe di Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro. Penelitian ini menggunakan metode sensus untuk klaster agroindustri rumah tangga menurut BPS yang diklasifikasikan menjadi 2 tingkatan yaitu kecil dan sedang. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Populasi dalam penelitian ini sebanyak 18 agroindustri tempe. Responden dalam penelitian ini adalah pemilik agroindustri tempe di Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro. Pengumpulan data dilaksanakan pada bulan Agustus 2019. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan deskriptif kuantitatif dan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) harga pokok produksi agroindustri tempe di Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro pada klaster kecil sebesar Rp 3.031,88 per kilogram dan pada klaster sedang sebesar Rp 3.521,97 per kilogram, (2) agroindustri tempe di Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro merupakan industri yang menguntungkan karena nilai R / C untuk semua klaster lebih dari 1, keuntungan atas biaya total untuk klaster kecil sebesar Rp 2.471.409,25 dan klaster sedang sebesar Rp 3.470.409,07, (3) bauran pemasaran yang diterapkan oleh agroindustri tempe di Kelurahan Yosodadi, Kecamatan Metro Timur, Kota Metro tidak menggunakan metode klaster karena jenis dan harga produk di semua agroindustri hampir sama. Kata kunci: harga pokok produksi, agroindustri, keuntungan, bauran pemasaran dan tempe.

Item Type: Other
Subjects: ?? 630 ??
Divisions: Fakultas Pertanian > Prodi Agribisnis
Depositing User: 2203471580 . Digilib
Date Deposited: 06 Jun 2022 08:16
Last Modified: 06 Jun 2022 08:16
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/62633

Actions (login required)

View Item View Item