PENGARUH PERSEPSI HARGA, KUALITAS PELAYANAN, DAN CITA RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN MIE GACOAN (Survei Pada Konsumen Generasi Z Mie Gacoan Di Bandar Lampung)

SUSI, AMAMELIAELIA (2025) PENGARUH PERSEPSI HARGA, KUALITAS PELAYANAN, DAN CITA RASA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN MIE GACOAN (Survei Pada Konsumen Generasi Z Mie Gacoan Di Bandar Lampung). FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK , UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	Text 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (55kB) | Preview
	Text 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
Preview	Text 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah persepsi harga, kualitas pelayanan, dan cita rasa berpengaruh terhadap kepuasan konsumen Mie Gacoan di Bandar Lampung (survei pada konsumen Gen Z di Bandar Lampung). Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah jenis penelitian explanatory research. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan sampel yang didapatkan menggunakan teknik purposive sampling dan pengumpulan data dilakukan dengan metode penyebaran kuesioner yang disebarkan pada 100 responden yaitu pada konsumen Gen Z di Bandar Lampung. Data dianalisis secara statistic deskriptif dan analisis model persamaan struktural menggunakan software SmartPLS 4.0. Teknik analisis data yang digunakan yaitu uji outer model, inner model, dan uji hipotesis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa persepsi harga dan cita rasa berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen. Namun variabel kualitas pelayanan tidak memiliki pengaruh terhadap kepuasan konsumen. Hal ini disebabkan karna konsumen memiliki ekspektasi kualitas pelayanan yang lebih tinggi dari yang diberikan dan konsumen lebih fokus pada harga dan cita rasa. Selanjutnya secara simultan variabel persepsi harga, kualitas pelayanan, dan cita rasa berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen. Saran untuk peneliti selanjutnya untuk dapat menambahkan variabel kualitas produk, suasana tempat dan fasilitas serta variabel lain yang dapat memengaruhi kepuasan konsumen. Kemudian untuk praktisi sebaiknya dapat meningkatkan kualitas pelayanan untuk meningkatkan kepuasan konsumen dengan memahami elemen-elemen kualitas pelayanan yang nilai oleh konsumen, seperti keramahan karyawan, cepat dan tanggap dalam melayani konsumen serta penampilan karyawan. Kata Kunci: Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Ci

Item Type:	Other
Subjects:	?? 300 ??
Divisions:	Fakultas ISIP > Prodi Administrasi Bisnis
Depositing User:	2308328947 . Digilib
Date Deposited:	22 Apr 2025 01:35
Last Modified:	22 Apr 2025 01:35
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/86402

Actions (login required)

View Item