, Verawati Hasan (1) and , Sussi Astuti (2) and , Susilawati (2) (2012) KAJIAN SIFAT FISIKO KIMIA DAN INDEKS GLIKEMIK OYEK DAN TIWUL DARI UMBI GARUT (Marantha arundinaceae L.), SUWEG (Amorphallus campanullatus BI) DAN SINGKONG (Manihot utillisima). Masters thesis, Fakultas Pertanian.