0715041017, AHMAD REZA ANGGARA (2012) PRARANCANGAN PABRIK KALSIUM LAKTAT DARI MOLASSES DAN KALSIUM KARBONAT KAPASITAS 30.000 TON/TAHUN (Perancangan Fermentor -201 (FER-201)). Other thesis, Universitas Lampung.
|
File PDF
1.pdf Download (47Kb) | Preview |
|
|
File PDF
2.pdf Download (140Kb) | Preview |
|
|
File PDF
3.pdf Download (19Kb) | Preview |
|
![[img]](http://digilib.unila.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
File PDF
4.pdf Restricted to Hanya pengguna terdaftar Download (113Kb) |
|
|
File PDF
5.pdf Download (261Kb) | Preview |
|
|
File PDF
6.pdf Download (143Kb) | Preview |
|
|
File PDF
7.pdf Download (150Kb) | Preview |
|
|
File PDF
8.pdf Download (226Kb) | Preview |
|
|
File PDF
9.pdf Download (82Kb) | Preview |
|
|
File PDF
10.pdf Download (9Kb) | Preview |
|
|
File PDF
3. DAFTAR PUSTAKA OKE.pdf Download (14Kb) | Preview |
|
|
File PDF
4. DAFTAR ISI OKE.pdf Download (17Kb) | Preview |
|
|
File PDF
5. DAFTAR TABEL OKE.pdf Download (35Kb) | Preview |
|
|
File PDF
6. DAFTAR GAMBAR OKE.pdf Download (8Kb) | Preview |
|
|
File PDF
Abstract Eza.pdf Download (12Kb) | Preview |
|
|
File PDF
Abstrak Eza.pdf Download (12Kb) | Preview |
|
|
File PDF
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (13Kb) | Preview |
|
|
File PDF
Inside Cover.pdf Download (13Kb) | Preview |
|
|
File PDF
PERNYATAAN bla.pdf Download (7Kb) | Preview |
|
|
File PDF
SANWACANA.pdf Download (52Kb) | Preview |
|
|
File PDF
Tabel 2.pdf Download (17Kb) | Preview |
Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)
Kalsium Laktat merupakan salah satu produk industri kimia yang digunakan sebagai bahan baku minuman isotonik, obat – obatan, bahan penambah soda kue, dan sebagai pengontrol pH dalam industri makanan. Kebutuhan Kalsium Laktat di Indonesia semakin meningkat tiap tahunnya dan selama ini kebutuhan bahan tersebut masih diimpor dari luar negeri. Selain itu, kebutuhan Kalsium Laktat di dunia juga semakin meningkat dengan meningkatnya perkembangan industri – industri pengguna Kalsium Laktat. Sehingga pembangunan pabrik Kalsium Laktat sangat diperlukan untuk mendukung perkembangan industri di dalam dan luar negeri. Kalsium Laktat diproduksi dengan cara memfermentasikan zat gula, dalam hal ini molasses dengan menggunakan bakteri Lactobacillus delbrucki. Selanjutnya direaksikan dengan kalsium karbonat hingga terbentuk kalsium laktat. Untuk menghilangkan impuritisnya, kalsium laktat dikristalkan, kemudian dicuci menggunakan etanol. Setelah kalsium laktat terpisah dari impuritisnya, kalsium laktat kemudian dikeringkan menggunakan rotary drier. Kapasitas produksi pabrik direncanakan 30.000 ton/tahun dengan 330 hari kerja dalam 1 tahun. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Lampung. Tenaga kerja yang dibutuhkan sebanyak 179 orang dengan bentuk badan usaha Perseroan Terbatas (PT) yang dipimpin oleh seorang Direktur Utama yang dibantu oleh Direktur Produksi dan Direktur Keuangan dengan struktur organisasi line and staff. Penyediaan kebutuhan utilitas pabrik berupa sistem pengolahan dan penyediaan air, sistem penyediaan steam, cooling water, sistem penyediaan udara instrumen, sistem penyediaan udara kering dan sistem pembangkit tenaga listrik. Dari analisis ekonomi diperoleh: Fixed Capital Investment (FCI) = Rp 661.162.998.877,77 Working Capital Investment (WCI) = Rp 116.675.823.331,37 Total Capital Investment (TCI) = Rp 777.838.822.209,14 Break Even Point (BEP) = 39,93% Shut Down Point (SDP) = 11,25% Pay Out Time before taxes (POT) = 1,99 years Pay Out Time after taxes (POT) b = 2,37 years Return on Investment before taxes (ROI) a = 34,13% Return on Investment after taxes (ROI) b = 27,31 % Discounted cash flow (DCF) = 34,19 % a Mempertimbangkan rangkuman di atas, sudah selayaknya pendirian pabrik Kalsium Laktat ini dikaji lebih lanjut, karena merupakan pabrik yang menguntungkan dan mempunyai prospek yang baik.
| Jenis Karya Akhir: | Tesis (Other) |
|---|---|
| Subyek: | |
| Program Studi: | Fakultas Teknik > Prodi S1-Teknik Kimia |
| Pengguna Deposit: | . . Yulianti |
| Date Deposited: | 30 Jul 2015 08:36 |
| Terakhir diubah: | 30 Jul 2015 08:36 |
| URI: | http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/11328 |
Actions (login required)
 |
Lihat Karya Akhir |
