PENDAPATAN, KETAHANAN PANGAN DAN STATUS GIZI RUMAH TANGGA PETANI PADI DI DESA RAWAN PANGAN (Kasus di Desa Sukamarga Kecamatan Buay Pematang Ribu (BPR) Ranau Tengah Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Selatan)

Ega Noveria Putri Hernanda, 1214131031 (2016) PENDAPATAN, KETAHANAN PANGAN DAN STATUS GIZI RUMAH TANGGA PETANI PADI DI DESA RAWAN PANGAN (Kasus di Desa Sukamarga Kecamatan Buay Pematang Ribu (BPR) Ranau Tengah Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Selatan). FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF ABSTRACT (ABSTRAK).pdf Download (89Kb) | Preview
	File PDF SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya pengguna terdaftar Download (1537Kb)
Preview	File PDF SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (1538Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis besarnya pendapatan usahatani padi, pendapatan total rumah tangga, ketahanan pangan, serta status gizi rumah tangga petani padi dan faktor-faktor yang berhubungan dengan ketahanan pangan. Penelitian ini dilakukan di Desa Sukamarga, Kecamatan Buay Pematang Ribu Ranau Tengah, Kabupaten OKU Selatan dengan responden sebanyak 66 rumah tangga (RT) petani padi yang dipilih secara sengaja (purposive). Data penelitian ini dikumpulkan pada bulan Januari 2016-Maret 2016 dan akan dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif kualitatif, kuantitatif dan analisis statistik korelasi pearson product moment. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata usahatani padi sebesar Rp6.450.604,80 pada musim pertama dan Rp6.246.393,41 pada musim ke dua. Rata-rata pendapatan total dan pengeluaran pangan rumah tangga sebesar Rp2.427.513,67 dan Rp1.205.169,75 per bulan. Hasil ketahanan pangan rumah tangga menunjukkan terdapat 20 RT dengan kategori tahan pangan, 25 RT kurang pangan, 11 RT rentan pangan dan 10 RT rawan pangan. Rata-rata status gizi rumah tangga termasuk dalam kategori normal. Terdapat 8 anak balita dari keseluruhan rumah tangga petani dengan kategori kurus. Faktor-faktor yang berhubungan dengan ketahanan pangan adalah pendapatan padi, luas lahan padi, produksi padi, jumlah anggota keluarga, lama pendidikan suami dan pengeluaran pangan. Kata kunci : ketahanan pangan, pendapatan rumah tangga, pengeluaran pangan abstract This study aims to analyze the amount of rice farming income; the total of household income; food security; in addition to the nutritional status of rice farmers household (HH) and the factors that related to food security. The location of this study is choosen purposively in Sukamarga Village, Buay Pematang Ribu (BPR) Ranau Tengah subdistrict, south Ogan Komering Ulu (OKU) Regency in which respondents of this research are 66 rice farmers HH. Data of this research is collected in January 2016-March 2016 and analyzed by descriptive analysis of qualitative and quantitative using corelation of Pearson product moment statistical analysis. The result of this research showed that the average income of rice farming on first season was Rp6.450.604,80 and Rp6.246.393,41 on second season. The total of household income and food expenditure was Rp2.427.513,67 and Rp1.205.169,75 per month. The result of evaluation on household’s food security showed that there were 20 HH with food secure category, 25 HH lack of food, 11 HH vulnerable food and 10 HH in food insecure. The average of household’s nutritional status were in normal category. However, 8 toddlers of farmers household overall were in thin category. The factors that related to food security were income, land area, rice production, the amount of members household, education husband, and food expenditure. Key words : food expenditure, food secure, household income

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	> Budidaya tanaman
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Agribisnis
Pengguna Deposit:	6253169 . Digilib
Date Deposited:	29 Dec 2016 08:50
Terakhir diubah:	29 Dec 2016 08:50
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/25001

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir