KONVERSI NANOSELULOSA DARI KULIT PISANG KEPOK ( Musa paradisiaca L. ) MENJADI GULA ALKOHOL MENGGUNAKAN NANOKOMPOSIT 1% V/LaCrO3 DI BAWAH IRRADIASI SINAR UV

LIA PURNIA SARI, 1517011094 (2019) KONVERSI NANOSELULOSA DARI KULIT PISANG KEPOK ( Musa paradisiaca L. ) MENJADI GULA ALKOHOL MENGGUNAKAN NANOKOMPOSIT 1% V/LaCrO3 DI BAWAH IRRADIASI SINAR UV. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF ABSTRAK.pdf Download (4Mb) | Preview
	File PDF SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (4Mb)
Preview	File PDF SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (4Mb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Nanokomposit 1% V/LaCrO3 dapat digunakan untuk mengkonversi nanoselulosa menjadi gula alkohol yang dibantu oleh iradiasi sinar UV pada variasi waktu penyinaran 30, 60, 90 dan 120 menit. Preparasi nanokomposit 1% V/LaCrO3 dilakukan menggunakan metode sol-gel dengan pektin sebagai agen pengemulsi. Hasil karakterisasi menggunakan FTIR menunjukkan bahwa interaksi antara nanokomposit dan nanoselulosa terjadi. Karakterisasi nanokomposit dengan XRD menunjukkan fase kristalin dominan LaCrO3 dan LaVO3 serta ukuran partikel rata-rata 75,38 nm. Berdasarkan hasil TEM, nanokomposit memiliki bentuk kristal yang tidak merata dan ukuran partikel 74,19 nm. Hasil SEM-EDX menunjukkan bahwa pada nanokomposit terdapat unsur-unsur La, Cr, V dan O dengan persentase berat masing-masing 51,70; 15,19; 20,25 dan 10,57%. Energi band-gap nanokomposit sebesar 2,7 eV. Nanoselulosa dari kulit pisang dipreparasi melalui tahap delignifikasi, bleaching dan hidrolisis menggunakan asam nitrat. Nanoselulosa yang digunakan memiliki indeks kristanilitas 46,6% dan ukuran partikel 13,77 nm. Persentase nanoselulosa terkonversi pada variasi waktu 30, 60, 90 dan 120 menit masing-masing sebesar 14,88; 16,20; 19,44 dan 20,18%. Konsentrasi glukosa larutan hasil konversi yaitu 104,1; 49,9; 108,4 dan 132,7 ppm. Diketahui nanokomposit telah aktif dalam mengkonversi nanoselulosa menjadi gula reduksi, tetapi belum optimal untuk mengkonversi nanoselulosa menjadi gula alkohol. Kata Kunci : nanokomposit, nanoselulosa, gula alkohol, kulit pisang kepok 1% V/LaCrO3 nanocomposite can be used to convert nanocellulose into alcohol sugar which is assisted by UV irradiation at various irradiation times of 30, 60, 90 and 120 minutes. Preparation of 1% V/LaCrO3 nanocomposite was carried out using the sol-gel method with pectin as an emulsifying agent. The results of the characterization using FTIR showed that interactions between nanocomposites and nanocellulose occurred. The nanocomposite characterization by XRD showed the dominant crystalline phase of LaCrO3 and LaVO3 and the average particle size was 75.38 nm. Based on TEM results, nanocomposites have uneven crystal shape and particle size of 74.19 nm. The SEM-EDX results show that the nanocomposites contained elements La, Cr, V and O with sequential weight percentages of 51.70; 15.19; 20.25 and 10.57%. The nanocomposite band-gap energy of 2.7 eV. Nanocellulose from banana peels is prepared through delignification, bleaching and hydrolysis using nitric acid. The nanocellulose used had a resistance index of 46.6% and a particle size of 13.77 nm. The percentage of nanocellulose converted at time variations of 30, 60, 90 and 120 minutes was 14.88; 16.20; 19.44 and 20.18%. The glucose concentration of the resulting solution is 104.1; 49.9; 108.4 and 132.7 ppm. It is known that nanocomposites have been active in converting nanocellulose into reducing sugars, but it is not yet optimal for converting nanocelluloses into alcohol sugars. Keywords: nanocomposite, nanocellulose, alcohol sugar, kepok banana peel

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
Program Studi:	FAKULTAS MIPA > Prodi Kimia
Pengguna Deposit:	UPT . Digilib2
Date Deposited:	31 Mar 2022 03:59
Terakhir diubah:	31 Mar 2022 03:59
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/57039

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir