BIODEGRADASI LIMBAH BULU AYAM OLEH KONSORSIUM BAKTERI ISOLAT LOKAL

Yumainismar, 1517011085 (2019) BIODEGRADASI LIMBAH BULU AYAM OLEH KONSORSIUM BAKTERI ISOLAT LOKAL. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, UNIVERSITAS LAMPUNG.

[img]
Preview
File PDF
ABSTRAK.pdf

Download (818Kb) | Preview
[img] File PDF
SKRIPSI FULL.pdf
Restricted to Hanya staf

Download (817Kb)
[img]
Preview
File PDF
SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf

Download (818Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Chiken feather waste has potential to be used as animal feed, because it’s a high protein content. Protein contained in chicken feather waste is keratin. The high stability and low degradation rate of keratin protein become obstacles in the utilization of chicken feather waste. Chicken feather waste is able to be decomposed by keratinolytic microorganism. The aimed of this research was to determine the ability of local isolate bacteria to degrade chicken feather waste and to measure the level of released amino acid after degradation process. The biodegradability test of chicken feather waste was carried out for 12 days. The determination of optimum pH for degradation was observed in variation pH 7.0, 7.5, and 8.0. The released amino acid was measured from the filtrate after the degradation process. The largest percentage of degradation was shown by a bacterial consortium compared with the single isolate. At the optimum pH i.e. pH 7.5, percent degradation of chicken feather waste was 70.04%, and 580.46 ppm of amino acids were released. Keywords: Biodegradation, Chicken Feather Waste, Keratin, Bacteria Consortium, Amino Acid. Limbah bulu ayam berpotensi untuk dimanfaatkan sebagai pakan ternak, karena memiliki kandungan protein yang tinggi. Protein yang terkandung dalam limbah bulu ayam adalah keratin. Kestabilan yang tinggi dan tingkat degradasi yang rendah dari protein keratin, menjadi kendala dalam pemanfaatan limbah bulu ayam tersebut. Limbah bulu ayam dapat terurai dengan bantuan mikroorganisme keratinolitik. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui kemampuan bakteri isolat lokal dalam mendegradasi limbah bulu ayam dan mengukur kadar asam amino yang dibebaskan setelah proses degradasi. Uji biodegradabilitas limbah bulu ayam dilakukan selama 12 hari. Penentuan pH optimum degradasi diamati pada variasi pH 7,0, 7,5, dan 8,0. Kadar asam amino yang dibebaskan diukur dari filtrat setelah proses degradasi. Presentase degradasi terbesar ditunjukkan oleh konsorsium bakteri dibandingkan dengan isolat tunggal. Pada pH optimum yaitu pH 7,5, persen degradasi limbah bulu ayam diperoleh sebesar 70,04%, dan sebanyak 580,46 ppm asam amino dibebaskan. Kata kunci: Biodegradasi, Limbah Bulu Ayam, Keratin, Konsorsium Bakteri, Asam Amino.

Jenis Karya Akhir: Skripsi
Subyek: 500 ilmu pengetahuan alam dan matematika > 540 Kimia dan ilmu yang berhubungan
Program Studi: FAKULTAS MIPA > Prodi Kimia
Pengguna Deposit: UPT . Digilib2
Date Deposited: 29 Mar 2022 10:43
Terakhir diubah: 29 Mar 2022 10:43
URI: http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/57187

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir Lihat Karya Akhir