Maulydia Ayu Ningrum, 1814071015 (2022) PENGERINGAN LADA (Piper nigrum L.) PETIK HIJAU DENGAN ALAT PENGERING HYBRID TIPE RAK. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.
|
File PDF
1. ABSTRAK-ABSTRACT.pdf Download (8Kb) | Preview |
|
![[img]](http://digilib.unila.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
File PDF
2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (3696Kb) |
|
|
File PDF
3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (3301Kb) | Preview |
Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)
Lada adalah salah satu komoditas pertanian dari subsektor perkebunan yang memiliki peranan penting dalam perekonomian di Indonesia. Hal ini dikarenakan lada adalah salah satu komoditas ekspor sumber devisa negara. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi pengeringan lada petik hijau menggunakan alat pengering hybrid tipe rak dengan tiga perlakuan yaitu pengeringan dengan alat menggunakan sinar matahari, pengeringan dengan alat menggunakan sinar matahari dengan energi listrik (hybrid), pengeringan dengan alat menggunakan energi listrik dan penjemuran konvensional. Setelah dilakukan penelitian diketahui bahwa pengeringan lada petik hijau menggunakan alat dengan sinar matahari membutuhkan waktu selama 39 jam atau 5 hari, alat dengan matahariv dan energi listrik (hybrid) 52 jam atau 3 hari, alat menggunakan energi listrik 76 jam atau 4 hari dan pengeringan konvensional 64 jam atau 8 hari. Sedangkan nilai efisiensi untuk pengeringan lada petik hijau menggunakan alat dengan sinar matahari sebesar 4,22%, alat dengan matahari dan listrik (hybrid) sebesar 2,93%, dan alat dengan energy listrik sebesar 1,98%. Kata Kunci : lada, pengeringan, hybrid
| Jenis Karya Akhir: | Skripsi |
|---|---|
| Subyek: | 600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan |
| Program Studi: | Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Teknik Pertanian |
| Pengguna Deposit: | 2203536063 . Digilib |
| Date Deposited: | 19 Apr 2022 06:46 |
| Terakhir diubah: | 19 Apr 2022 06:46 |
| URI: | http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/59957 |
Actions (login required)
 |
Lihat Karya Akhir |
