PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN CARBOXYL METHYL CELLULOSE (CMC) TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE FILM BERBASIS SELULOSA KULIT KOPI

Raisa Nurfitriyani , 1814051041 (2022) PENGARUH PENAMBAHAN GLISEROL DAN CARBOXYL METHYL CELLULOSE (CMC) TERHADAP KARAKTERISTIK BIODEGRADABLE FILM BERBASIS SELULOSA KULIT KOPI. FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS LAMPUNG.

Preview	File PDF 1. ABSTRAK - ABSTRACT.pdf Download (85Kb) | Preview
	File PDF 2. SKRIPSI FULL.pdf Restricted to Hanya staf Download (802Kb) | Minta salinan
Preview	File PDF 3. SKRIPSI TANPA BAB PEMBAHASAN.pdf Download (758Kb) | Preview

Abstrak (Berisi Bastraknya saja, Judul dan Nama Tidak Boleh di Masukan)

Limbah kulit kopi kering mengandung selulosa dapat dimanfaatkan dan berpotensi untuk pembuatan biodegradable film. Pembuatan biodegradable film dilakukan untuk menanggulangi penggunaan plastik yang sulit untuk terurai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan gliserol terhadap karakteristik biodegradable film dari selulosa kulit kopi, mengetahui pengaruh penambahan CMC terhadap karakteristik biodegradable film dari selulosa kulit kopi, dan mengetahui penambahan gliserol dan CMC yang menghasilkan karakteristik biodegradable film terbaik dari selulosa kulit kopi. Penelitian ini disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok Lengkap (RAKL) dengan tiga ulangan menggunakan dua faktor. Faktor pertama adalah konsentrasi gliserol (G) yang terdiri dari tiga konsentrasi 0,5% (G1), 1% (G2), dan 1,5% (G3). Faktor kedua adalah konsentrasi CMC (C) yang terdiri dari tiga konsentrasi 1% (C1), 2% (C2), dan 3% (C3). Data hasil uji kuat tarik, persen pemanjangan, dan permeabilitas uap air diolah dengan analisis sidik ragam kemudian diolah lebih lanjut dengan uji BNJ pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi gliserol dan CMC berpengaruh nyata terhadap kuat tarik, persen pemanjangan, permeabilitas uap air, dan biodegradabilitas. Hasil terbaik diperoleh pada konsentrasi gliserol 1,5% dan CMC 2% yang menghasilkan kuat tarik sebesar 143,931 MPa, persen pemanjangan 31,717%, permeabilitas uap air 3,2 g/m2/hari, dan biodegradabilitas selama 14 hari. Kata Kunci : biodegradable film, selulosa kulit kopi, gliserol, CMC

Jenis Karya Akhir:	Skripsi
Subyek:	600 Teknologi (ilmu terapan) > 630 Pertanian dan teknologi yang berkaitan
Program Studi:	Fakultas Pertanian dan Pascasarjana > Prodi Teknologi Hasil Pertanian
Pengguna Deposit:	2208951206 . Digilib
Date Deposited:	28 Sep 2022 01:00
Terakhir diubah:	28 Sep 2022 01:00
URI:	http://digilib.unila.ac.id/id/eprint/66343

Actions (login required)

Lihat Karya Akhir